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음식이엇나?’ 하는 생각이 들면서 자연스럽게 세계화에 도달할 수 있을 것 같다. 1. 한식의 정의
2. 한식세계화의 필요성
3. 한식의 특징
4. 한식세계화 성공 및 실패사례
(1) 성공사례
(2) 실패사례
5. 한식세계화 성공방안제시
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한식세계화 성공,실패사례 연구
(1) 성공사례
(2) 실패사례
9. 우리기업의 한식세계화 마케팅사례 (비비고 bibigo 사례연구)
(1) 비비고의 한류마케팅 전략
(2) 성과분석
10. 한식세계화 위한 메뉴추천
11. 한식세계화의 향후전략 방향제시
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한식 패밀리 레스토랑의 등장 배경
Ⅲ. 현황 및 저해요인
1. 한식 패밀리 레스토랑의 사례분석
가. 우리들의 이야기
나. (주)놀부
다. 해외 진출에 대한 두 업체 비교
2. 해외진출에 성공한 한식 레스토랑 사례분석
3. 외국
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한식 세계화 추진현황과 연구방향, 녹색성장과 새로운 활로, 2010.
한국외식정보(주), 한국외식연감, 2009. 1. 한식이란?
2. 한국음식의 특징
3. 한국의 대표적 음식
4. 한식 세계화의 필요성
5. 한식 세계화의 성공요인
6. 한식의 세계화 현
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한식의 홍보.......................................................................................................17
1. 안내책자 및 화보집 발간.....................................................................................17
2. 대중매체를 통한 한식 홍보........
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