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되며 음료로 판매되는 요구르트는 탈지분유를 사용하여 만든다. 요구르트 속의 유산균이 대장활동을 도와배변이 잘 되게 한다. 1. 한식의 발효식품
2. 한식의 영양식
3. 한식의 명절음식
4. 한식의 특징
5. 한식의 퓨전화
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한식을 경험했다.
특히 지난 8월 해외에서 가장 먼저 문을 연 베이징점은 매출의 30%가 테이크아웃일 정도로 중국인들에게 비빔밥을 간편하고 건강한 영양식으로 인지시키는데 성공했다. 미국 LA 매장은 돌솥비빔밥의 선풍적인 인기와 함께 현
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영양식이다.
이제 세계적인 트렌드는 웰빙 이다. 이런 상황에서 우리나라의 한식을 고급 코스요리로 만들어 우리나라에 있는 호텔부터 한식 코스요리를 만들어 세계의 호텔에 한식코스요리를 팔면 세계화 할 수 있을 것 이라고 생각한다.
진
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영양식이다.
이제 세계적인 트렌드는 웰빙 이다. 이런 상황에서 우리나라의 한식을 고급 코스요리로 만들어 우리나라에 있는 호텔부터 한식 코스요리를 만들어 세계의 호텔에 한식코스요리를 팔면 세계화 할 수 있을 것 이라고 생각한다.
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한식레스토랑의 디저트로 적극 추천한다.
★비빔냉면★[15]
° 레시피: 냉면사리600g, 다진쇠고기80g, 참기름1T, 고추장0.5T, 된장0.5T, 물엿2t, 다진마늘0.5T, 양파즙3T, 물5T, 오이1/3개, 무1/8개, 설탕1T, 식초1T, 소금약간, 고춧가루 2t.
[양념]: 양념장 (
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