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되며 음료로 판매되는 요구르트는 탈지분유를 사용하여 만든다. 요구르트 속의 유산균이 대장활동을 도와배변이 잘 되게 한다. 1. 한식의 발효식품
2. 한식의 영양식
3. 한식의 명절음식
4. 한식의 특징
5. 한식의 퓨전화
한식 영양식, 발효식품 명절음식, 한식의 발효식품, 영양식, 명절음식, 특징, 퓨전화, 현황, 특징, 문화, 사례, 문제점, 세계화 나의견해 총,
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한식을 경험했다.
특히 지난 8월 해외에서 가장 먼저 문을 연 베이징점은 매출의 30%가 테이크아웃일 정도로 중국인들에게 비빔밥을 간편하고 건강한 영양식으로 인지시키는데 성공했다. 미국 LA 매장은 돌솥비빔밥의 선풍적인 인기와 함께 현
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영양식이다.
이제 세계적인 트렌드는 웰빙 이다. 이런 상황에서 우리나라의 한식을 고급 코스요리로 만들어 우리나라에 있는 호텔부터 한식 코스요리를 만들어 세계의 호텔에 한식코스요리를 팔면 세계화 할 수 있을 것 이라고 생각한다.
진
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영양식이다.
이제 세계적인 트렌드는 웰빙 이다. 이런 상황에서 우리나라의 한식을 고급 코스요리로 만들어 우리나라에 있는 호텔부터 한식 코스요리를 만들어 세계의 호텔에 한식코스요리를 팔면 세계화 할 수 있을 것 이라고 생각한다.
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한식레스토랑의 디저트로 적극 추천한다.
★비빔냉면★[15]
° 레시피: 냉면사리600g, 다진쇠고기80g, 참기름1T, 고추장0.5T, 된장0.5T, 물엿2t, 다진마늘0.5T, 양파즙3T, 물5T, 오이1/3개, 무1/8개, 설탕1T, 식초1T, 소금약간, 고춧가루 2t.
[양념]: 양념장 (
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