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전문지식 23,708건

되며 음료로 판매되는 요구르트는 탈지분유를 사용하여 만든다. 요구르트 속의 유산균이 대장활동을 도와배변이 잘 되게 한다. 1. 한식의 발효식품 2. 한식의 영양식 3. 한식의 명절음식 4. 한식의 특징 5. 한식의 퓨전화
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  • 등록일 2012.06.08
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식품행정의 비효율 (4) 종합적인 식품 정책의 부재 (5) 외국인이 받아들이기 힘든 김치의 특징 Ⅲ. 김치의 세계화 방안 1) 조리방법의 표준화 2) 김치의 명품화 및 문화상품화 3) 해외 진출 확대와 외국 사례 벤치마킹 4) 외국
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  • 등록일 2011.03.30
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식품 정책의 부재 5) 외국인이 받아들이기 힘든 김치의 특징 3. 김치의 국제화 방안 1) 입맛과 기호 조사 2) 현지화와 퓨전화 3) 조리방법의 표준화 4) 한식 전문 인력의 양성 5) 해외 진출 확대와 외국 사례 벤치마킹 6) 한국음식의 문화상품
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  • 등록일 2010.05.02
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특징과 종류를 알아보고, 현재의 한식 관광 상품화 현황이 거의 전무하다는 것을 알았다. 이에 대한 해결책으로 외국의 자국음식을 어떻게 관광 상품화로 연결시켰는지 사례를 통하여 구체적으로 분석해 본 결과 각국의 고유한 민속 문화와
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  • 등록일 2007.07.16
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특징과 종류를 알아보고, 현재의 한식 관광상품화 현황이 거의 전무하다는 것을 알았다. 이에 대한 해결책으로 외국의 자국음식을 어떻게 관광상품화로 연결시켰는지 사례를 통하여 구체적으로 분석해 본 결과 각국의 고유한 민속문화와 연
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  • 등록일 2002.12.30
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논문 216건

특징과 기능 III. 한국의 외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례 1. 한국 프랜차이즈의 현황 2. 한국 프랜차이즈 성공사례 Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안 1. 한국 외식업 프랜차이즈의 문제점 2. 한국 외식업 프랜차
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  • 발행일 2013.01.30
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식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안 1-1.저염 젓갈의 제조 1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안 1-3.젓갈의 포장방법 개선 1-4.국제화가 가능
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  • 발행일 2008.04.23
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1) 창조성 추구 2) 햄버거 대학 3. 마케팅 전략 1) 광고 2) 가격 3) 주식 4) 어린이 5) 스포츠 마케팅 Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안 1.패스트푸드 분석 1)패스트푸드의 세계화 2)패스트푸드의
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  • 발행일 2010.03.08
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발효음식』, 신광출판사 이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일 김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일 황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출
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  • 발행일 2009.02.26
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문제점 분석 66 Ⅳ. TCK를 위한 한국 교육의 개선 방안 70 1. TCK를 위한 한국 교육의 방향 70 1) 한국인으로서의 정체성 강화 70 2) 다양한 문화적 경험의 유지 및 신장 72 3) TCK와 한국에서만 성장한 학생들과의 상생 73 4) 지역시민성 함
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  • 발행일 2010.04.01
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취업자료 80건

음식 업체가 국내에 들어오는 현상에 대해 어떻게 생각하는지 말하시오. 정의가 힘을 지배하는지, 힘이 정의를 지배하는지 구체적인 예를 들어 말하시오. 15. 디자인학부 디지인학부에는 어떤 학과들이 있는지 말하고, 그 중 자신이 전공하
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  • 등록일 2009.05.29
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사례를 기술해 주십시오. [100자 이상 500자 이하] 3. 본인의 대인관계 경험 중 가장 기억하고 싶지 않은 경험과, 기억하고 싶은 경험을 한 가지씩 서술해 주십시오. [100자 이상 500자 이하] 4. 한국농수산식품유통공사 면접족보 (면접 기출문
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  • 등록일 2017.05.19
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문제점/교사로서 갖추어야 할 자질? 성균관대 법학,유교철학,산업공학,전기전자,컴퓨터공학 - 법학,유교철학,산업공학,전기전자,컴퓨터공학: 전적대 전공 및 지원동기 - 행정:고급공무원 채용인원이 감소하는 것에 대해 어떻게 생각하는가?
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  • 등록일 2004.07.30
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문제점을 파악하고, 해결할 수 있는 리더가 될 것입니다. 더 나아가 지역농업 및 축산업의 선구자적 역할을 담당함으로써 새로운 도약을 이끌어 내기위해 노력할 것입니다. *한국 농수산대학 1차 수시 포트폴리오 1. 가정환경 및 성장과정
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  • 등록일 2013.09.05
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  • 직종구분 기타
식품) 관심 가지게 된 계기와 해당분야의 향후 전망 약 20개월간의 중국 생활 동안 10개의 도시를 여행하며 한국에서 보기 힘든 중국 상품, 음식 등을 많이 접할 수 있었습니다. 다양한 가공된 음식을 편리하게 먹을 수 있어 생활에서의 편리함
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  • 등록일 2021.03.22
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
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