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할리스의 LG 텔레콤 모바일 결제 쿠폰 등을 들수 있다. 망고식스는 이미 다양한 할인방식을 채택한 업체와 경쟁에서 메리트가 사라지고 있다.
① 다양한 디저트 카페의 경쟁 심화
② 웰빙 문화 확산 (건강음료 수요의 증가)
③ 가맹점 운영방식
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할리스 커피
1998년 사업을 시작한 대표적인 국내 브랜드로 저렴한 가격으로 인기를 끌고 있다. “할리스 스타일”이라는 문화 컨텐츠가 나올 정도로 소비자들의 생활 변화를 잘 간파하여 콘서트, 뮤지컬, 일러스트, 포토제닉과 같은 다양한
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할리스(The Hollys Coffee)
Ⅳ. 커피전문점의 문제점 및 과제
Ⅴ. 커피전문점의 전망
*참고문헌 Ⅰ. 주제 선정 동기
Ⅱ. 외식산업
외식산업의 정의
외식산업의 특성
외식산업의 분류
1. 식품위생법상의 분류
2.
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할리스 www.hollys.co.kr
7.네스카페 www.nescafe2u.co.kr
<방문한곳>
1.시애틀즈 베스트 에스프레소 본사
2.할리스 본사
3.ucc코리아 본사
4.로즈버드 본사
5.스타벅스, 커피빈-전화문의
<Meeting 일지>
NO.
Date
내용
1
11/16
주제결정
2
11/20
토의, 역할분
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할리스 등 다른 커피전문점과 차별화된 정책과 기업 CEO의 경영철학을 바탕으로 나름의 성과를 거두며 지속적으로 성장하고 있다.
2004년 창업주로부터 이디야를 인수한 문창기 대표이사는 제품(product), 즉 커피 본연의 품질과 사람(People)
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할리스와 카페베네도 고속도로 휴게소시장에 뛰어들었다.
2) 카페베네
유럽풍의 우리나라 카페 프랜차이즈 브랜드인 카페베네이다. 2008년 4월 직영 매장을 시작으로 2012년 현재 800여개의 지점을 두고 있다.
작년 말까지 2위였던 커피빈을 제
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할리스 등에 비해 가격 매리트가 없고, 오히려 더 비싼 가격포지션을
가지고 있음
b. 355ml를 기준으로 스타벅스 아메리카노는 3600원이고, 할리스는 3500원
카페베네는 3800원으로 가장 높은 가격을 채택하였다. 이는 카페베네의 약점이 될 수 있
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할리스 주요현황
‘애니타임 브런치`를 출시 브런치족을 겨냥
커피와 함께 즐길 수 있는 사이드메뉴 5종이 주력 메뉴
브랜드 웹툰, 번개 이벤트 등을 통한 다양한 광고
할리스커피 마케팅팀 정혜승 과장은 젊은 층이 자주 방문하는 커피전
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할리스커피는 올해 중국·러시아·사우디아라비아 등 9개국에 새롭게 진출해 기존의 필리핀·페루를 포함 연내 11개국에 매장을 개설한다는 목표다. 카페베네는 미국 뉴욕과 LA에 매장을 개설했으며, 투썸커피는 중국 베이징에 첫 매장을 내고
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할리스커피, 엔젤리너스, 카페베네와
같은 카페에서 커피뿐만 아니라 분위기나 인테리어, 장소를 제공하는 서비스, 커피 브랜드까지 소비한다.
Ⅰ. 서론 및 기업 선정이유
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≪ 그 림
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