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식품의 성장가능성은 배가 될 것이다.
■ 참고문헌
東西食品株式會社, {東西食品三十年史}, 동서식품주식회사 편, 2005, pp. 278∼283
한국노동연구원, {21세기형 인적자원관리 : 뉴 패러다임과 실천과제}, 명경사, 2000
경영과 컴퓨터, 2003년 8월호
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한국 식품의약품안전청,
식품규격 조사 및 정비 / 송인상 등 / 1986 / 한국식품연구소
유전자조작 식품과 농업의 미래 / 스기타 시로 / 1999 / 대지를 지키는 모임
유전자재조합 식품의 유통실태 및 소비자 의식조사 결과 / 1999 / 식품의약품안전청
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식품 산업의 일반적 특성
3.2 성장 과정과 수명주기
3.3 한국 식품 시장 고객의 특징
3.4 산업구조분석(five forces model)
3.5 산업분석 결론
제 4장 영업분석
4.1 시장 점유율 및 성장 잠재력
4.2 사업구조 및 매출비중
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한국농촌사회학회, <농촌사회> 12(1).
Shiva, Vandana, 2000, Stolen Harvest: The Hijacking of Global Food Supply, 류지한 옮김, 2003, 「누가 세계를 약탈하는가」, 울력.
Petrini Carlo. 2001, \"Building the Ark\", Pp.1-4 in Solw food, edited by Petrini, Cralo et al.. . Chelsea Green Publi
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식품 산업 현황
한국의 전통 주
술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인식 변화
막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰
막걸리의 유래
막걸리의 제조공정
막걸리의 다양한 이름
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한국비블리아학회
대한전기협회(2001) - 멀티미디어 정보유통기술의 현황과 전망
서진완(1998) - 정보기술을 활용한 행정업무과정의 혁신 지침, 한국행정연구원
이명희(2008) - 유비쿼터스 환경에서 기업조직과 정보기술의 역할에 대한 연구, 서
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식품 유통품질학 / 선진문화사 Ⅰ. 개요
1. 축산농가의 작업환경
2. 축산인의 자격요건
3. 축산인의 현황
Ⅱ. 축산물의 등급제도
1. 개념
2. 필요성
3. 소도체의 등급기준
1) 육량등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等級)
3) 등외등급(等外
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식품산업과 유통업, 문화관광산업이 대거 성장할 수 있는 계기 또한 될 수 있다. 무엇보다도 K-Food(한식) 및 K-Dining Culture(한국문화)를 전파시키며 한류 지속 및 확산, 국가 브랜드력 강화를 이끌 주역이 될 것이라는 점에서 큰 시사점을 갖는다.
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서론
Ⅱ 본론
1. 우리나라 실버산업의 현황
(1) 실버산업의 분류
(2) 실버산업의 특성
2. 실버산업 사례 - 식품부문
3. 실버산업 사례 - 의약품부문
4. 실버산업 사례 - 금융부문
Ⅲ 결론
Ⅳ참고문헌
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유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오.
[가공식품선정조건]
1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면이 명확히 구분된 식품
2) 정부인증마크가 1개 이상 표시되어 있는
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