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1) 1982년 5월 12일 <풀무원 무공해 농산물 직판장>으로 출발.
2) 두부와 콩나물을 기반으로 장류, 면류, 건강보조식품, 생수사업에 진출, 최근에는 화장품과 유통사업에 진출.
3) 기업경영이념을 "인간과 자연을 함께 사랑하는 고객기쁨경영
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1. 현재 전략
* 종가집 등 두산의 신선식품사업 인수
2. 경쟁자 능력
*브랜드 파워
- 미원에서 발전한 대상, 청정원, 순창, 햇살고운 등
*신제품 개발 능력 - ‘마시는 홍초’ 개발
- 순창고추장의 신제품
신선식품 시장 성장기에 있음.
시장
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설문결과 두부시장에서의 풀무원의 선호도는 높았으며, 풀무원을 선호하는 이유는 맛과 깨끗하다는 인식 때문이었다. 또한 풀
무원의 선호하지 않는 이유는 비싸다는 의견이 많았으며 가격이 비싸서 구입하지 않는 소비자들은 친환경웰빙
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3. 세계화
3.1 SWOT
4. 경쟁사 분석
4.1 CJ 해찬들
4.2 샘표식품
제 3장 결론
1. 한계점
1.1 수출의 한계
1.2 세계인들의 고추장에 대한 인식부족
2. 나아가야 할 방향
2.1. HALAL 인증
2.2. R&D에 중점
2.3 제품 품질
3. 결론
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해찬들 공장견학을 다녀온 사람들의 한결같은 이야기는 깨끗한 제조공정에 큰 인상을 받았다고한다. 그래서 공장내의 위생상태와 제조공정에서의 위생과정을 관심있게 보고싶고, 또한
일반가정에서의 장독대역할을 하는 발효탱크를 관심있
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