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비만의 정의
2. 신 체 구 성
3. 비만의 유형
4. 비만의 원인
5. 비만으로 인한 부작용
6. 비만도의 평가와 진단
7. 비만의 치료
8. 비만에 효과있는 식품
9. 비만에 효과있는 기능성 식품의 성분
10. 기능성 식품
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전문가들의 부단한 노력이 필요하다. - 가공식품이란
- 가공식품 종류 3가지와 각각의 성분분석
- 식품첨가물이란
- 식품첨가물의 종류
- 식품첨가물의 당위성
- 식품첨가물이 신체에 미치는 영향
- 식품첨가물의 규제와 대안
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-민트의 종류 다양
-방부, 살균작용이 있고, 위나 장의 강장효과로도 알려져 있어 식용이나 약용으로 널리 이용
-껌이나 알코올 음료, 캔디, 아이스크림, 그리고 육류, 스프, 소스 등에 널리 쓰임 1. 여러가지 향신료
2. 종교와 음식문화
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않도록 하기 위해 그물로 조류를 잡는다. 예로부터 부리를 묶은 채로 끓는 물에 끓여 요리하였는데, 털을 뽑은 후에 내장을 씻지는 않는다. 과자의 경우에는 오렌지 꽃으로 향기를 낸 것이나 아몬드를 많이 사용한다.
허브의 종류
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식품첨가물들 중에서 성분에 대해서 관심을 가진 점이 이 리포트와 수업을 들으면서 가장 달라진 것이다. 예를 들자면 전에 단무지와 우엉을 샀는데 거기에는 스테비오사이드라는 것이 있었다. 스테비오사이드라는 것은 스테비아의 성분인
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논문, 2011.
정두용, 음식 관광객 유형별 특성 및 동기분석, 전남대학교 문화전문대학원 논문, 2010. 1. 음식관광이란?
2. 음식관광의 중요성
3. 음식과 관광의 관계
4. 음식관광의 효과
5. 음식관광객
6. 음식관광의 가능요인과 제약
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영양학회지. 1994.
문현정(2013). 취약계층 재가노인의 사례관리 성과와 영향요인에 관한 구조모형 구축, 서울대학교 대학원 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 2018년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문
2. 논문에 나오는 용어
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종류························3
4) 노인 영양교육··························3
5) 외국의 사례···························3
4. 장, 단점 분석··························3
5. 개선방향······
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식품기호도 및 식행동에 미치는 효과」상주대학교 산업대학원 석사학위논문
정미라,배소연,이영미(2013)「영.유아를 위한 건강 및 영양교육」양서원
보건복지부 홈페이지 1. 식습관의 개념
2. 유아기 식생활 행동의 특징
3. 유아기 식
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효과. 한국잡초학회지 9(2) : 97
8. 장지현, 1992. 우리나라 콩나물 문화. 콩나물에 대한 대토론회 발표논문초록집 : 51-54
9. 동아일보. 2000.01.28
10. 박문웅. 박의호 공저, 2000. 식용작물학Ⅱ. 한국방송대학교.
11. 김석동, 유용한, 박의호, 박평식, 홍은
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