|
식품 첨가물의 독성은 급성 독성이 아니더라도 몇 년이 지나거나 몇 대가 지나서야 비로소 암이나 기형아 출산 등으로 나타나기도 하기 때문에 절대 안심해서는 안 된다.
따라서 식품을 살 때는 어떤 종류의 첨가물이 들어 있나 확인해 보는
|
|
|
식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다.
1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성
|
|
|
식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여
|
|
|
대하여 알고 싶은 사람들을 위하여, 서울 : 아카데미서적, 1999
이카다 요시토 / 환경 호르몬 Ⅰ. 환경호르몬(내분비계장애물질)의 정의
Ⅱ. 환경호르몬(내분비계장애물질)의 유래와 종류
Ⅲ. 환경호르몬(내분비계장애물질)의 특성
Ⅳ
|
|
|
종류
1. 도로 교통 소음
2. 철도 소음
3. 항공기 소음
4. 공장 소음
5. 생활 소음
6. 건축공사 현장 소음
Ⅳ. 소음 피해 사례
1. 환경분쟁조정위, 사슴농장 소음피해 첫 배상 결정
2. 일부 초·중·고 소음피해 심각
3. 천안 불광사 소음피해
|
|
 |
식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
|
|
|
특성
2. 선박금융의 의의
3. 우리나라 선박금융의 종류와 기법
제 2 장 본론
제1절 선박투자회사제도의 도입배경
1. 도입배경
2. 선박투자회사제도의 개념
3. 선박투자회사제도의 유용성
4. 선박투자회사제도의 기능
제 2 절 선박투자회
|
|
|
식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2) 바이러스 식중독
(1) 노로바이러스
(2) 아스트로 바이러스
(3) 로타 바이러스
3) 자연독 식중독
4) 화학성 식중독
(1) 식품첨가물
(2) 환경오염
|
|
|
식품미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230～232, 237～240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의
|
|
|
식품영양과학회
http://society.kordic.re.kr/~ksfn/ 한국식품영양학회
http://nutrition.fu.st 영양학이야기
http://www.dsoh.co.kr, 동서한반병원, 중풍의 식이요법
http://www.kisti.re.kr/kisti/index.jsp 한국과학기술정보연구원
http://www.nso.go.kr 통계청 제 1장. 서론
|
|
 |
대하여 본인의 의견을 기술하시오.
4차 산업혁명 시대로 진입하는 비대면 유통 트렌드 속에서 농업과 축산업은 경직된 거래 제도와 비경쟁적 요소를 제거해야 할 분야라고 생각합니다. 특히 비대면이 일상화되고 있는 농식품산업 유통발전
|
|
 |
기술해 주십시오. (400Byte ~ 1,000Byte 이내)
3. 함께 일하고 싶지 않은 사람의 유형에 대해 설명하고, 만약 부득이하게 같이 일하게 되었을 때는 어떻게 할 것인지에 대하여 기술해 주십시오. (400Byte ~ 1,000Byte 이내)
4. 본인에게 있어서 절제가
|
|
 |
대하여 기술하여 주십시오. (500자 이내)
5. 귀하가 다른 사람들에게 자주 듣는 말(특성,성격에 대해)이 있다면 어떤 이야기 인지와 왜 그런지에 대하여 기술하여 주십시오. (500자 이내)
6. 귀하의 vision이 무엇이며 이를 샘표식품㈜에서 어떻
|
|
 |
대하여 기술하여 주십시오.
5. 귀하가 다른 사람들에게 자주 듣는 말(특성,성격에 대해)이 있다면 어떤 이야기 인지와 왜 그런지에 대하여 기술하여 주십시오.
6. 귀하의 vision이 무엇이며 이를 샘표식품㈜에서 어떻게 실현하고, 이를 통해
|
|
 |
특성
라. 샘표식품 경쟁우위요소
2. 항목별 핵심 자기소개서
가. 지원동기 및 입사 후 이루고 싶은 목표
나. 생활신조 및 성격의 장단점
다. 해당 직무분야에 본인이 적합하다고 생각하는 이유 및 근거를 제시해주십시오.
3. 면접 종류
|
|
메뉴펼치기
