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호텔경영 미치 호텔시설에 관련괸 모든 것의 안녕을 보장하고 생명과 재산을 보호하며 인위적, 천연적인 재해나 범죄의 위험성에 대하여 최소화할 것을 요구하는 것이다.
호텔기업들이 재난을 고려하는 바와 같이 호텔관리자들은 호텔의 여
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호텔회계’. 백산출판사. 2000
- 백용창, 이원봉. ‘호텔경영론’. 서울: 대왕사. 2001
- 홍경옥 외, ‘호텔인사관리’. 데이터플러스. 2002 * 호텔인사관리의 기본적 개념
Ⅰ. 호텔인사관리의 본질
Ⅱ. 호텔인사관리의 특징
1. 호텔산업의
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호텔을 찾을 필요 없이 이 프로그램을 통하여 자신에게 맞는 호텔을 찾고 예약까지 가능하다. 실제로 ResMax Program을 통하여 많은 고객유치를 하고 있다.
- 고객피드백 시스템
RMCC(Revenue Management Consolidated Center)
힐튼의 경영 피드백을 위한 시설
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경영론』, 박영사, 2021.
강효백, 『글로벌 기업과 해외시장 전략』, 법문사, 2020.
이정희, 「외식기업의 국제화 전략에 관한 연구: 맥도날드와 스타벅스 사례를 중심으로」, 『호텔경영학연구』 제30권 제3호, 2021.
김하늘, 「프랜차이즈 외식기
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호텔의 경영부담능력에 한계가 있을 뿐 아니라 종사원으로서도 복지적 혜택보다 도리어 직접적인 임금의 증액을 바라는 경향이 높다. 그러므로 합리적인 호텔의 후생복지 관리에서 기본적으로 고려되어야 할 것은 다음과 같다.
첫째, 적정
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경영자 보다는 기업에 근무하고 있는 종업원들 관리의 중요성을 잊지 말아야 할 것이다.
Ⅳ. 출처
http://www.ritzcarltonseoul.com/
http://www.walkerhill.co.kr/
http://www.grandhiltonseoul.com/
http://cafe.naver.com/mdhotelier/7008
리츠칼튼호텔의 서비스교육에서 배운
회
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경영자 보다는 기업에 근무하고 있는 종업원들 관리의 중요성을 잊지 말아야 할 것이다.
Ⅳ. 출처
http://www.ritzcarltonseoul.com/
http://www.walkerhill.co.kr/
http://www.grandhiltonseoul.com/
http://cafe.naver.com/mdhotelier/7008
리츠칼튼호텔의 서비스교육에서 배운
회
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호텔에 투숙을 하고 있다고 한다.
설문에 응답한 모두(본인포함)가 호텔 측의 불친절한 서비스 제공에 대해 강하게 어필한다는 점에서 호텔의 고객관리가 얼마나 중요한지에 대해 생각해 볼 수 있었다. 호텔에서 이루어지는 서비스는 모두가
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호텔에 투숙을 하고 있다고 한다.
설문에 응답한 모두(본인포함)가 호텔 측의 불친절한 서비스 제공에 대해 강하게 어필한다는 점에서 호텔의 고객관리가 얼마나 중요한지에 대해 생각해 볼 수 있었다. 호텔에서 이루어지는 서비스는 모두가
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호텔은 서울의 대표적인 건축물인 남산 타워와 아주 가까운 거리에 있다. 또한 위치적으로 서울의 주요 관광지와 비즈니스 중심지와도 접근 성이 좋다. 명동, 동대문, 신세계백화점, 롯데백화점 등이 가까이 자리하고 있어 쇼핑을 하기에도
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