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교육훈련
5. 휴가제도
6. 근무환경
Ⅱ. B호텔의 내부 마케팅사례
1. 종사원조사
2. 커뮤니케이션 관련제도
가) 오픈 도어제도
나) 라인-업제도
다) 직원간행물
라) 부서별 회의
마) 전체회의
바) 조식 뷔페회의
사) 오찬회의
아) 아이디
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사례분석과 원가관리방안에 관한 연구, 유희경 외 1명, 한국외식경영학회, 2006
호텔기업 서비스품질 원가관리시스템의 개념모형과 도입단계, 최해수 외 1명, 한국호텔외식경영학회, 1995
호텔 레스토랑의 표준원가 관리에 관한 연구, 경영일,
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사례를 찾기가 어렵다고 생각한다. 1. 고객만족경영의 개념
2. 고객만족경영의 원칙
3. 고객만족경영 성공위한 전략
4. 고객만족경영 기업성공사례
(1) 에버랜드 사례
(2) 리츠칼튼호텔 사례
(3) 파리바게트 사례
(4) 근로복지공단 사
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. 선진국의 컨벤션산업 사례
1. 독일
2. 미국
3. 일본
Ⅶ. 향후 컨벤션산업의 육성방안
1. 지방의 전문컨벤션뷰로 설치
2. 다양한 행사유치로 수익창출
3. 전시컨벤션 전문인력 양성
4. 전시컨벤션의 인프라 확충
Ⅷ. 결론
참고문헌
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사례, 한국언론자료 간행회, 1995
보브 좀머, 사이코 사이버네틱스, 정헤정 역, 다은, 1994
브즈앨런 & 해밀턴, 한국보고서, 매일경제신문사, 1997
스티븐 코비, 「성공하는 사람들의 7가지 습관」, 박재호외 역, 1994
승철웅, 국내유수호텔 경영분석,
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목적
6.인적자본의 개념과 구성요소
7.인적자원개발의 중요성과 전략적 관리
8.외국의 인적자원관리 사례 분석
9.한국 인적자원개발의 문제점
10.인적자원관리의 기능과 재정립 방안
11.효율적인 인적자원관리 방안
12.결론
13.참고자료
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교육훈련에 기울이는 관심은 매우 높다. 회사의 훈련개발부 이사와 호텔 책임자는 교육 훈련이 회사의 사업목적에 적합한지 판단하고 훈련 성과에 대해 책임을 진다. 리츠칼튼 인력 관리의 목표는 직원들이 무엇을 해야 하는지, 얼마나 잘하
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문화경영의 의의
1) 문화 산업의 인식과 범위
2) 문화 경영의 정의
Ⅱ. 기업의 환경경영
1. 기업의 환경경영
(1) 환경 경영의 사회·정치적 근거
(2) 환경 경영의 경제적 근거
2. P호텔 환경경영체제 운영사례
Ⅲ. 결 론
*참고문헌
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2. 인터널 마케팅의 내용
3. 패밀리 레스토랑 인터널 마케팅의 필요성
Ⅳ. 패밀리 레스토랑 인터널 마케팅 전략
1. 종사원 조사
2. 보상제도
3. 커뮤니케이션
4. 교육훈련제도
Ⅴ. 결론
< 참 고 문 헌 >
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사업확장은 경솔한 것이다.” 1. 경영사례의 개념
2. 경영사례의 필요성
3. 경영사례의 학습효과
4. 경영사례의 분석 프레임웍
Hugo의 딜레마
1. 문제의 정의
2. 경영컨설턴트의 Hugo Sandy 및 수상스키 관계자들과의
인터뷰 자료
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