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호텔의 고객서비스는 고객에게 고품질 서비스를 제공함으로써 안정적인 고객유지가 가능해야 한다. 요즘의 고객은 가격보다는 품질, 품질보다는 기능성의 이해와 서비스의 제반 인프라에 큰 관심을 두고 있다. 안정 고객 확보 및 고객 유지
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- 등록일 2013.05.15
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호텔)
(일반관광호텔) (한국전통호텔)
(호텔종류)
(수상관광호텔) (가족호텔)
제2절 호텔의 기능 & 서비스
제2절 호텔의 기능 & 서비스
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- 등록일 2013.05.15
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호텔기능에 따른 구성조직
1) 고객부분
(1) 공통부분 : 주출입구 및 주차장, 휴게시설(라운지, 커피숍, 바, 오락실 등)
(2) 연회객부분 : 연회객 출입구, 주차장 및 동선(가급적 투수객과 분리), 연회장
(3) 투숙객부분 : 투숙객 출입구, 주차장
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- 등록일 2009.11.28
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호텔산업의 전반적인 이해 및 문제점
제1절. 관광호텔의 기능
제2절. 관광호텔업의 문제점
제2장 문제점의 해결방안
제3장 국내호텔산업의 경영환경 변화 및 전략
제1절 호텔기업의 경영환경 변화
제2절 21세기 호텔기업의 경영전략
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- 등록일 2010.05.31
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호텔운영의 상태를 나타내 주는 회계자료는 일별 주별 월별 분기별, 그리고 일정한 정해진 기간에 의해 일정한 방법으로 기록 계산되어져 나타나며, 이를 토대로 차후의 운영계획 수립에 자료로 활용되고 있다.
회계부서가 수행하는 기능
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- 등록일 2012.01.22
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