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레스토랑 업계
4) 외형상 국내외 외식산업현황
⑴ 외식산업의 매출별 현황
Ⅳ. 외식산업의 전망
1 정부의 한식 세계화, 프랜차이즈산업 활성화 추진
2 한우의 승리
3 불황일수록 단순하게
4 전통주의 재발견
5 불황
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500ml의 맥주를 3잔 마셨을 때, 섭취한 알코올의 양은 어떻게 계산되는가? (단, 맥주의 도수는 4.5%로 한다) (4점)
2) 1)에 해당하는 음주를 한 경우, 이 때 혈중 알코올 농도 최고치는 얼마인가? (결과식 4점, 결과값 4점) (단, 본인의 체중과
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제5장 모자복지정책의 현황
제1절 모자복지정책의 발달과정
제2절 모자복지정책의 현황
제6장 모자복지정책의 개선방안
제1절 소득보장정책
제2절 의료보장정책
제3절 사회복지서비스정책
제7장 결 론
※ 참고문헌
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업체현황
1. 회사개요
2. 조직현황(조직구성원)
3. 자금 조달 방법
Ⅲ. 사업내용 및 사업화 추진계획
1. 사업의 특성
2.사업의 전개방향과 향후 계획
3. 입지선정과 사업규모
4. 사업추진계획
5. 카페 창업시 위험 요인과
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5
* 왜 똘레랑스인가?, 필리프 사시에, 창작과 비평사, 2000
* 세계 속의 음식문화, 구난숙권순자이경애이선영
* http://www.orio.net/story/france.html ( 프랑스 음식 이야기 )
* http://glex.shrdc.com/webzine072/foodworld72_france1.htm#( 맛따라 세계여행 )
* http://my.netian.
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5) 식품 선택의 욕구
3. 그 요인들은 자신의 생활에 어떤 영향을 미치고 있는지 분석
1) 비만
2) 시간절약
3) 불균형적인 영양섭취
4) 식습관의 변화
5) 라이프 스탈일
4. 한국형 인스턴트(편의) 식품 섭취를 위한 식품 개발의 필요성
5.
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] 호텔
18. [샌프란시스코]만의 이색문화 - 게이들
19. [샌프란시스] 쇼핑타운
(1) 피어 39 (Pier 39)
(2) 캐너리 (The Cannery)
20. [샌프란시스코] 식당
(1) 미국식(아메리칸 스타일)
(2) 이탈리아식
(3) 인도식
(4) 중국식
(5) 한식
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외식산업 전망
1) 양극화 심화
2) 건강식에 대한 선호도
3) 중식시장의 확대성
4) 식생활의 글로벌화
5) 단체급식시장의 확대성
6) 외국과의 프랜차이즈화
7) 마케팅활동의 다양성 대책
8) 멀티 브랜딩 시대
참고자료
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식당 퇴조 서양식 등 발달 1 외식산업의 개요
2 메뉴경영: 고객과 경영자의 욕구의 타협
3 시설계획; 장소와 분위기
4 구매; 출고,저장,검수,구매: 고품질의 구매-신선성
5 생산: 고객의 원하는 것을 생산한다.
6 서비스: 진실의
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5층의 최고급 레스토랑을 비롯하여 지하 1층에 위치한 한 일식의 전문 식당가와 양식당, 푸드코트, 커피숍 등은 행사시 충분한 휴식과 만남의 공간을 제공합니다.
초대형 엘리베이터와 에스컬레이터
넓은 하역장과 국내 최대규모의 화물용 엘
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