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I. 회사 개요
1.1 회사소개
1.2 회사연혁
1.3 연도별 매출액 변화
1.4 LOTTE.COM의
비젼 및 미션
1.5 조직구성
II. 환경 분석
2.1 외부환경
2.2 경쟁사 비교·분석
2.3 내부환경
III. LOTTE. com 의 전략
IV. 성공요인
V. 문제점
VI. 개선안
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호텔객실요금이 경쟁력을 갖춰야 할 것이다.
-참고문헌-
1. 정종훈, 한진수(2003), 호텔 프런트 객실관리론, 현학사
2. 김일채, 박대환(2000), 호텔 객실 영업론, 백산출판사
3. www.hotelpass.com
4. 강태영세종대학교 경영대학원 호텔경영학과 석사학
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호텔이면서, 이윤의 추구에 앞서 문화사업이라는 측면에서 문화교류의 장이나 민간외교의 장이 될 수 있는 국제적 수준의 호텔로, 호텔 자체가 하나의 예술작품이 되도록 신라호텔을 구상 1. HOTEL산업이란?
호텔산업의 정의
HOTEL산업
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Hotel Attributes on the Selection of a Conference venue", The Int'l Journal of Hospitality Management: 17∼22. Ⅰ. 서 론
1. 컨벤션의 정의
2. 컨벤션 산업의 경제적 효과
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 호텔컨벤션 서비스의 선택과정
2. 컨벤션호텔산업의 정의 및 장점
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호텔업계에서는 최초로 모든 기업이 갈망하는 최고 권위의 Malcolm Baldrige National Quality Award를 수상한 리츠칼튼 호텔. 이러한 리츠칼튼의 서비스 수준과 품질 수준이 언제나 1위할 수밖에 없는 이유는 전통과 명예 그리고 최고의 전문적이고 일
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호텔, 부산서라벌호텔, 서울가든호텔 등 대형호텔 개관
⑦ 1980년 이후
- 1983. Hilton HTL, 제53차 ASTA 개최
- '86,'88 이후 외국 체인 호텔 개관 - 스위스 그랜드 호텔, 인터컨티넨탈, 라마다 호텔, 롯 데월드호텔 등
- 1990. 제주 신라가 resort hotel로 개관
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호텔 연회의 조직과 업무
제 3절. 연회서비스
제 6장. 외식사업
제 1절. 호텔외식사업
제 2절. 호텔의 외식사업 진출사례
제 7장. 식음료 및 외식산업 판매증진 방안
제 8장. 결 론
※참고 문헌※
※ 표 & 그림 목차 ※
[그림 2-1]
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서비스, City Motel, 리조트 Motel, Highway Motel
140. Posting : 호텔회계 기록에 있는 요소들의 기재사항 - 객실요금, 각종 식음료, 세탁, 시외국제전화 요금 등을 기록한다.
141. Seminar : 토론과 정보를 교환하기 위해 개최하는 모임 - 호텔 연회장에서 개
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호텔 사례 분석
1. La Mansion del Rio 호텔
2. W호텔
3. 메리어트 호텔
제 4 장 고객관계관리(CRM)의 문제점 및 발전방향
1. 고객관계관리(CRM)의 문제점
2. 고객관계관리(CRM) 발전방향
제 5 장 결 론
1. 연구의 요약
2. 연구의 한계점 및 시사
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서비스의 요령
1. White wine 서브
2. Red wine 서브
제 5장 연 회
제 1절 연회의 개념
1. 호텔연회의 정의
2. 호텔연회의 특징 및 중요성
3. 호텔연회의 분류
제 2절 호텔 연회의 조직과 업무
1. 호
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