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혼합산 발효
발효 대사(Fermentative Metabolism)
장내 세균(Enteric bacteria)에 의한 당 발효(sugar fermentation)는 Embden-Meyerhof pathway를 통해 일어난다. 이 생성물은 양적, 질적으로 다양하다. 이 발효(fermentation)는 생화학적인 특징을 가지고 있는데 다른 세균
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형광을 띠는 물질이다. 1. 열역학의 법칙
2. 생물체 내에서 일어나는 두 가지 형태의 화학반응
3. ATP (adenosine triphosphate)
4. 발효
5. 혼합산 발효 및 Butylene glycol 발효
6. 호기성 호흡 (Aerobic respiration)
7. 혐기성 호흡 (Anaerobic respiration)
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발효와 젖산 발효 모두는 한분자의 포도당이 대사 될 때마다 2 분자의 ATP가 만들어지는
순 에너지 수율을 갖는다. 이 ATP는 해당과정에서 만들어 진다. 나머지 반응은 NAD를 재생산
(③ 혼합산 발효)
- E. coli와 통성혐기성 미생물에 의한 과정,
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