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대사과정을 통해 분해된다.
- 점선은 NADH와 FADH2에 의해 전자전달계로 옮겨지는 전자의 흐름을 보여준다.
또는 TCA 회로 중간물질로 전환되어 TCA 회로에서 산화되어 에너지 방출 <미생물대사>
Ⅰ. 에너지
1. 에너지와 일
2. 대사과정에
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미생물학, 라이프사이언스, 2003.
2. 정동효 외 4명, 응용미생물학, 동화, 2001.
3. 김충환 외 6명, 밀레니엄 미생물학, 정문각, 2002.
4. Madigan, Martinko, Parker 공저, 민경희 외 역, 대학 미생물학, 탐구당, 1999.
5. 민경찬 외 5명, 식품미생물학, 광문각, 2005
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미생물학 입문(월드아이언스, 주우홍외 16명, 2003)
-응용미생물학(세진사, 이갑상, 2002)
-일방미생물학(라이프사이언스, 김경민 외 6명, 2003)
-바이러스학(라이프사이언스, 최준호 외 1명, 2004) □ 들어가는 말
Ⅰ. 미생물의 분류
Ⅱ. Archaea
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미생물과 감염질환, 서울 : 수문사
미생물의 정의와 기능 및 역할
민경찬(2006), 식품미생물학실험, 광문각
생명공학연구소(2000), 산업용 고기능 미생물소재의 개발 및 생산을 위한 핵심기반기술(보고서), 과학기술부
이종수, 산업·응용미생물
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(3)미생물 응용기술의 확대
(4)미생물 산업의 다양화
3. 미생물 균주보존 방법( 계대배양, 동결 보존법, 동결건조 보존법)
4. 산업균주가 갖추어야 할 특성
5. 미생물 생산물
6. 1차와 2차 대사산물
7. 호기 발효조의 간략한 구조 설명
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응용화학(기초)
23
반응속도론
57
일반화학
24
배위화학
58
일반화학 및 실험
25
분광학
59
전기분석화학
26
분리분석
60
전기화학
27
분석 및 기기분석화학실험
61
전산화학
28
분석화학
62
천연물화학
29
분석화학실험
63
촉매화학
30
분자분광학
64
통
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]
3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 27문항]
6. 심화 질문 [총 9문항]
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미생물학 등에서 배운 내용을 통해, 음식이 인체에 미치는 영향을 이해하는 데 필요한 기초를 다질 수 있었습니다. 또한, 인체의 대사 과정과 질병의 발생 원리를 배우면서, 영양이 사람의 건강에 미치는 영향을 보다 구체적으로..(중략) 1.
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미생물면역학을 전공함에 있어 폭넓게 사고할 수 있도록 도움을 줄 것입니다. 새로운 항생물질 개발 또는 항생제 내성 문제의 해결에 대해서 공부해보고 싶기 때문에, 기초약학공부와 미생물학을 꼼꼼하게 공부하여 후에 이수할 과목들의 학
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, 이를 상용화할 수 있는 응용 기술을 연구할 것입니다. 이 과정에서 화학공학과 생명공학의 융합을 통해 효율적인 에너지 변환 및 저장 장치의 새로운 가능성을 탐구할 것입니다. 1.자기소개
2.진학동기
3.수학 및 연구계획
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