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ing한다(그림3).
② 시료가 spotting된 TLC plate를 전개용기에 비스듬히 세워 위치시키고 다시 밀봉한다.(spotting 된 시료가 전개용매에 닿지 않도록 주의!!)
③ 전개용매가 TLC plate 상단 1~2cm까지 이동할 때까지 전개시킨다.
④ 전개가 완료된 TLC plate
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(볶음옥수수추출액(고형분 0.28%, 중국동북삼성산 90%, 국산 10%) 80%, 옥수수수염추출액(고형분 0.07%, 중국절강성산) 20%) 99.7%, 현미농축액(고형분 48%), 옥미수분말, 탄산수소나트륨, 글리신, 합성착향료(현미향), 식물혼합추출물 ,정제수
⑨ 비타민
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추출물의 항산화 효과 및 혼합효과
안채경( Chae Kyung Ahn ), 이영철( Young Chul Lee ), 염초애( Cho Ae Yeom )
한국식품과학회 | 한국식품과학회지 | 2000
4) 천연 향신료의 기능성을 이용한 유제품개발
박기문( Ki - Moon Park )
Koeran Dariry Techno. 16(2) : 137-153,
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추출물의 항산화효과 및 생리활성. 한국식품과학회지, 27(1):80, 1995
10. 서영호, 김인종, 이만수, 민황기 : 찰옥수수의 전자공여작용과 페놀성 화합물, tocopherols 및 carotenoids의 함량. 한국식품과학회지, 31(3):581, 1999
11. 배두경, 최희진, 손준호, 박
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추출물과 안토시아닌 표준용액을 정량하였다. 안토시아닌 표준용액을 두 방법으로 정량한 것은 두 방법의 정확도를 알기 위한 실험이었으며, 포도 과피 추출물을 정량한 것은 포도과피 추출물과 같이 혼합물이 많이 섞여 있는 상황에서 안토
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