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효소에대하여
?효소란무엇인가?
?효소의 역할 및 작용
?효소의 구성과 기능
?생활을 응원하는 효모(알코올 발효의 구조)
?우리 주변의 발효식품(우리 주변에서 볼 수 있는 발효 식품)
?효소의 특징
♠미트콘드리아
?미트콘드리아란?
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미트콘드리아 밀도,
혈액관류, 효소능력)이 높을수록 젖산염 제거 속도가 최적이 된다는 것이다..
젖산 (이산화탄소+ 물) 산화 65% + 글리코겐 20% + 단백질 10%
참고문헌 ----------------------------------------------
1. [운동 생리학] 대한미디어, Merle.L.Foss/
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미트콘드리아의 안쪽 막은 주름 등으로 접혀 있으며, 이 주름은 크리스타라고도 한다. 크리스타 외의 부분은 매트릭스로 구성되어 있다. 크리스타막에는 ATP를 생성 하는 전자 전달계의 효소들이 있으며, 크리스타 구조는 막의 표면적을 증가
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미트콘드리아에서 산소와 영양물질을 이용해서 에너지를 만드는 대사과정의 약 2% 정도가 활성산소로 변한다.
활성산소는 매우 불안정함
연쇄반응(chain reaction)일으킴
활성산소의 양면성
동식물의 모든체내에 존재
활성산소는 원래 체내
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미트콘드리아의 베타산화에 Carnitine 을 필요로 하지 않아 장기간 TPN을 받는 환 자에게서 나타날 수 있는 Carinitine을 필요로 하지 않아 장기간 TPN을 받는 환자 에게서 나타날 수 있는 Carinitine 부족현상을 초래하지 않는다.
㉢ 또한 LCT/MCT의 MCT는
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