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식품 산업의 현황
1. 유기농업의 이해
2. 유기식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
2. 유기농산물 인증제도
3.
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식품의 표시는 단지 소비자의 선택을 위한 정보제공을 목적으로 이루어져야 한다는 견해로 집약된다. 대다수의 소비자는 유전자재조합 식품과 관련된 정보를 희망하고 있어, 소비자의 알 권리를 충족시킬 수 있는 방안을 최대한으로 강구할
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희망의 이유를 읽고 나서 선택한 책이다. 왜 우리가 유기농 식품을 먹어야 하는지, 채식주의자가 되어야 하는지를 호소하고 있다.
여태껏 돈 있는 여유 있는 사람들만이 이러한 생활을 할 수 있다고 생각했던 나에게 바로 지금 나부터 유기농
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식품위해요소중점관리기준) 을 결합한 형태의 품질경영시스템으로 유럽, 미국 등 선진국에서 크게 주목받고 있는 식품안전시스템이다. 일본 등은 모든 수입식품에 ISO22000기준을 의무화하려는 움직임까지 보이고 있어 국제무대로 진출하려는
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식품과 농업의 미래, 대지를 지키는 모임
○ 이필렬 지음(2004), 과학 우리시대의 교양, 세종서적
○ 임지현(2003), 생명공학 시대의 윤리문제 유전자 조작 식품 문제 중심으로
○ 최양도 외(2002), 식탁 위의 생명공학, 서울 : 푸른길 Ⅰ. 시작하
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