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효과적)
계피(감기 예방에 효과)
과일차(비타민 C 다량 함유)
꿀
케모마일(사과향 허브)
콘플라워(기침,간장병에효과)
애플 마일
딥 레몬
카키라떼
하니 딥
fruit special
피부 미용을
위한 tea
구기자(혈액순환을 원활하
게)
감잎(피부미용. 부기를
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간장 선택요인 분석 및 마케팅 전략, 고려대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 간장의 종류
Ⅲ. 간장과 재래간장
Ⅳ. 간장과 미생물
Ⅴ. 간장의 제조방법
1. 재료
2. 만드는 법
Ⅵ. 간장의 효과
Ⅶ. 간장의 마케팅 사례
1. 샘표식품 맑은 조선국
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수준의 항산화성은 양조간장 분말 02-0.5% 범위에 있었다. 그리고 10ppm의 염화제일철이 함유된 산화반응에 있어서 양조간장은 미량금속의 산화촉진작용을 저하시켰으며 구연산과 공존할 때 항산화작용의 상승효과도 있었다. 또한 양조간장은 o
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간장의 품질특성, 경북대학교
지혜미(2009), 열처리 유무에 따른 재래간장의 품질 특성, 경희대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 간장의 특성
1. 맛
2. 향
3. 색소
4. 조리효과
5. 냄새제거 효과
6. 살균효과
7. 약리효과
Ⅲ. 간장의 영양성분
Ⅳ. 간
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억제, 쾌변 촉진
3. 노화에 따른 장내 유해균 억제
4. 설사의 예방
5. 변비의 예방
6. 영양소공급
7. 내인성 감염 억제 작용
8. 간경화 개선 작용
9. 항암작용
10. 노화억제 작용
11. 유당불내증 격감 작용
12. 돌연변이 억제효과
참고문헌
장류 된장, 간장 고추장, [장류, 장류 분류, 장류와 간장, 장류와 된장, 장류와 고추장, 장류와 청국장, 장류와 일본장, 장류와 건강,
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