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신일상사 / 2004년 08월 01일
최신식품위생학 / 정동옥 지음 / 신광문화사 1. 들어가면서
2. 정책동향
1) 입법취지 및 배경
2) 입법경위
3) 현재의 건강기능식품의 구분
4) 영업의 종류 및 허가관리
5) 표시 및 광고관리(의무표시사항
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관리에 관한 법률
+ 대마초 규제의 근거
+ 대마초를 마약류로 보아 마약과 같은 범주에서 규제하는 이유
② 대마초 규제 법률의 위헌신청 근거
+ 헌법에서 찾은 대마초 규제 법률의 위헌 가능성
+ 대마초의 유해성
+ 관문이론
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4. 저장관리
6) 저장 조리 방법
식품의 효소작용을 억제시키고 미생물의 번식을 방지하여 부패를 억제하는 방법
(1) 염장법 - 염장법은 식품을 10%의 소금물에 절이는 방법(햄, 소시지, 어란, 젓갈 등에 이용)
(2) 당장법 - 당장법은 식품
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호텔주방의 식품 안전관리
1. 식품안전관리의 개요와 업무
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➜ 식품의 안전관리는 식품의 재료에서 제조․가공․유통․저장을 거쳐 최종소비되기 까지의 모든
단계에서
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신일북스.
유재형(2017). 병리학. 포널스출판사.
Lachel Story 저, 홍해숙 역(2020). 병태생리학. 포널스출판사.
한국,보건복지부,질병관리본부,국립보건연구원(2005). 감염병실험실진단(질환별 시험법 제3개정판). 국립보건연구원.
남지현,배우근,
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(주)신일관리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)신일관리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)신일관리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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(주)신일관리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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유교적이 가풍이…
2. 성격의 장단점
차분하고 책임감이 강한 편이며 대화에서도…
3. 지원동기
최신설비와 엄격한 품질관리를 통하여 정제, 액제등…
4. 입사 후 포부
무한 경쟁의 현실에서 남보다 훌륭한 성과를 창출할 수…
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