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건강해지는 데에 일조하겠습니다. *영양사 직무수행계획서 Table of Contents*
1. 영양사 직무개요
2. 직무수행목표
3. 향후 직무수행 방안 및 구체적 계획안
4. 직무추진 효율화 비전
5. 직무수행 기대효과 및 제언
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직무를 대행하고 조리장과 부하직원들간의 중간역할 및 조정을 한다.
(6) 1급 조리사(1st cook)
경력사원 중에서 가장 고급인력에 속하며 부주방장의 업무를 도와 직접요리를 하며, 스토브, 냉장고를 정리하고 주방 위생관리에 대한 업무를 수행
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레스토랑의 조직(대형 패밀리레스토랑)
4. 체인스토아 레스토랑의 조직(패스트푸드)
IV. 레스토랑의 서비스시스템
가. 쉐프 드랭 시스템
나. 헤드웨이터 시스템
다. 스테이션 웨이터 시스템
V. 레스토랑 구성원의 직무
* 참고문헌
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직무
수행
능력
(30%)
평정요소
계(30)
전문지식
(10)
이해판단력
(10)
업무추진력
(10)
평정점
평정자
(15%)
확인자
(15%)
합 계
점
②
직무
수행
태도
(10%)
평정요소
계(10)
책임성
(4)
친절성
(3)
협조성
(3)
평정점
평정자
(5%)
확인자
(5%)
합 계
점
종합평
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․보급 및 식당문화 개선사업
6. 관광인력양성
가. 교육 및 훈련기관
나. 정규 관광교육기관
다. 관광종사원 자격제도
라. 관광종사원 교육
마. 산학연계 관광전문인력 양성교육 프로그램 ‘관광아카데미’
# 참고 문헌 출처
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전문성특수성과 정치적 중립성을 보장하기 위하여 시도 지사로부터 상대적 독립성을 가진 교육위원회를 합의제 집행 기관으로 설치할 수도 있다.
둘째, 시도 교육위원회를 시도 지사 소속하에 두되 직무수행상 독립의 지위를 갖도록 한다.
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넷째. 식당 위생관리
조리 공간, 식기, 기구 등을 정기적으로 청소하고 소독하여 식중독 예방에 만전을 기합니다. 직원 위생교육도 병행합니다. ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실천방안
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국회도서관 출입자 안내 직무를 성실히 수행함으로써, 방문객들의 편의를 극대화하고 전문적인 서비스를 제공하여 도서관 이미지 제고에 기여하고자 합니다. ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실
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자원 확보 방안을 마련하고 전문가 자문단을 구성하여 외부 지원을 받겠습니다. 정기적인 성과 점검과 대내외 공유를 통해 실행력을 확보하겠습니다. ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실천방안
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전문성 강화를 위한 교육활동 및 연수활동을 강화하고자 한다.
- 매 분기 추진 및 연말 완료
결언
갈수록 학교부적응 문제로 학업을 중단하는 학생들이 증가하고 있을 뿐 아니라 자살로서 삶을 마감하는 학생도 꾸준히 증가하고 있는 실정이
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측면에서 인식하도록 함으로서 수원시의 도시생태계 및 환경의 수준을 획기적으로 높이도록 하겠다.
▶세부사항
-환경성 평가 및 진단에 대한 교육강화 ①직무에 대한 이해 및 응시 취지
②직무수행 방향 및 비전
③구체적 실천방안
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