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전문지식 17,068건

이유에 대해 ‘맛이 있기 때문에’라고 응답한 학생이 49.8%로 가장많았고, ‘주변에서 쉽게 구할 수 있으므로’ 21.3%, ‘심리적으로 외국음식이 더 고급스럽다고 생각하기 때문에’ 11.8%였다. 전통음식 이용 횟수가 감소하는 이유 *표6 대상:
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  • 등록일 2014.02.25
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음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명해 보았다. 오늘날 전통문화에 대
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  • 등록일 2021.04.04
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이용하는 것은 45.4%인 것으로 나타나 입맛이 많이 변한 것이 아닌가한다 우리는 여기에서 어린 사람들의 입맛이 바뀌지 않으면 우리 전통음식 또한 성장하기 어렵지 않는가한다. 며칠전의 신문에 이런기사가 있었다. 초등학생 식단에 있는
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  • 등록일 2006.01.05
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음식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험은 언제였고 무엇이었는지(예를 들면, 결혼 후 배우자와의 식성이나 양가의 음식문화 차이 등) 서술하고 그러한 문화적 차이가 발생하는 이유 혹은 요인에 대해 설명하시오. (15점) 1) 음식문
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  • 등록일 2016.03.21
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고려에서 조선초기 ⑶ 조선중기 이후의 김치 ⑷ 김장의 행사와 용어 ⑸ 근대의 김치 2. 김치 숙성중 미생물의 동태와 성분변화 3.김치의 종류와 이용 ⑴ 김치의 종류 4.현대 식탁에서의 김치의 의미 5.김치산업의 현황 맺음말
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  • 등록일 2003.10.19
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논문 76건

전통 장류발효식품과 인류의 건강 1) 된장의 영양 2) 전통된장에서도 피 응고 막는 물질 발견 3) 염분 공급 식품으로 좋은 간장, 고추장, 된장 4) 된장 간장이 약이 되었다는 이유 5) 생된장 간장 및 고추장이 소화가 잘 되는 이
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  • 발행일 2009.02.26
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전통 사찰음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구 ‘신도길, 장병주’ http://www.koreatemple.net http://blog.naver.com/leisuretrend/40027243931 2000년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 밖에서 찾지 말라 2002년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 참 나를 찾
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  • 발행일 2009.07.20
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이유 1-4. 기업 일류화 달성과 활동경영관리 2. 활동기준경영관리란 2-1. ABM의 의의 2-2. ABC와 ABM의 상호관련성 2-3. 활동경영관리시스템의 중요 구성 요소 3. 활동기준경영관리 사례 3-1. ABM을 이용한 Weyerhaeuser의 간접비 절
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  • 발행일 2009.06.10
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이유 G. 기동영역 1. 일생생활 수행능력 독립적 독립적(보조기) 감시/감독 도움필요 의존적 식사 목욕/샤워 세수 머리빗기, 양치질, 면도 옷입기 의자, 바닥에 앉기 보행(50m) 계단오르기 근육상태 : 정상 마비 : 무 유 부위 긴장 : 무
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  • 발행일 2012.10.30
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이용하여 우리 몸에 맞는 식생활을 실천해야 하겠다. ☞ 골고루 ! 영양소는 한 가지 식품에 균형 있게 함유되어 있는 것이 아니라 여러 종류의 식품에 골고루 포함되어 있으므로 영양적으로 균형 잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 선택해
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  • 발행일 2008.10.22
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취업자료 93건

이유를 만들어 줄 수 있습니다. 결론적으로, 간편결제의 확산은 카드 산업에 큰 도전이지만, 이를 기회로 삼아 혁신적인 서비스와 혜택을 제공함으로써 카드사들은 시장에서의 경쟁력을 유지할 수 있을 것입니다 1. 우리카드를 지원한 동
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  • 등록일 2024.09.23
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  • 직종구분 일반사무직
이유 - COPD환자는 장기간 체내에 이산화탄소가 배출이 되지 않아 남아 있기 때문에 이산화탄소가 아닌 저산소혈증에 호흡중추가 반응하게 됩니다. 그래서 고농도의 산소를 주게 되면 호흡중추가 제대로 작동하지 않아 자가호흡이 어려워집니
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  • 등록일 2023.07.25
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  • 직종구분 기타
감소시킬 수 있는 공정이나 단계를 중점관리하는 것을 의미합니다. - HACCP 5가지 준비 단계 : 해썹팀 구성, 제품설명서 작성, 제품 용도 확인, 공정흐름도 작성, 공정흐름도 현장 확인 - HACCP 7원칙 위해요소분석, 중요관리점 결정, 중요관
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  • 등록일 2025.06.06
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  • 직종구분 기타
어떤 맛과 향이 느껴지는 커피일까? (메뉴와 맛과 향과 그 이유를 자유롭게 서술하시오) 6. 내가 카페베네 CEO라면 이거 하나만은 꼭 이루고 싶다.(자유롭게 서술하시오.) ※ 카페베네 인재상 ※ 지원분야 예상 면접 기출문제
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  • 등록일 2012.10.23
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
음식기호의 변화에 따라 맛, 영양, 구입의 편리성을 더욱 향상시키는 학문이라 생각합니다. 저희 어머니께서는 조그만 식당을 운영하고 계십니다. 특히 전통음식분야에 관심을 많이 가지고 계셔서 어릴 적부터 저는 그런 어머니의 모습을 옆
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  • 등록일 2008.11.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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