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정수기 수질검사 결과 부적합률은 14.8%로 서울시의회에서 실시한 수질검사 결과 부적합률 41%, 학교보건원에 실시한 수질검사 결과 부적합률 47%와 큰 차이가 있다.
따라서 학교에서 실시하고 있는 학교 환경위생 및 식품위생에 대한 무작위
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식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인위생 관리를 철저히 한다.
(2) 음식물은 반드시 충분히 익혀서 먹어야 한다.
(3) 설사, 구토 증상이 있는 사람의 구토물을 처리할 경우에는 반드시 일회용 장갑을 착용하고 오물은 비닐 봉투에 넣어 봉하여
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식품위생학, 한국방송통신대학교출판문화원
오세욱 외(2016) 재미있는 식품위생학, 수학사
주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북
홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사
이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부
곽노성(2003)
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정수기의 사용이 보편화 되면서 직장인들은 커피를 취향에 맞게 직접 타마실 수 있게 되었다.
현재커피믹스 시장점유율을 살펴보면, 80%를 동서식품이 차지하고 있으며 89년도 처음으로 시장에 진출한 네슬레의‘테이스터스초이스’가 5%가
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식품 〉 채소 〉 육류 〉 수산물 〉 가금육(닭, 오리) 순서로 사용하고 각 재료가 서로 닿지 않도록 주의해야 한다.
대량으로 음식을 조리하는 식당이나 급식소에서는 식재료의 세척, 보관, 조리에 각별히 주의해야 합니다. 식중독은 타인에
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식품으로서의 차의 다양한 효능과 차에 관한 우리의 전통문화 그리고 정신문화 차에 대해서 알아보았다. 조사를 하면서 차에 관련된 자료가 예상보다 많은 것을 알고 차에 관심이 높다는 증거에 우리나라 차문화에 희망이 보였다. 주제는 차
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(주)정수식품에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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정수기, 비데, 공기청정기, 건강식품 등을 홍보 판매하였습니다. 신장개업하는 곳이나 아이의 건강을 가장 소중하게 생각할 만한 고객인 산모들을 고객으로 삼기위해 산후조리원에서도 방문판매 하였습니다. 약 6개월 과천지역에서 대리운전
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정수기 또는 살균등이 낡거나 닳아 없어진 때에는 즉시 이를 교체하여야 하고 그 기능이 저하된 때에는 즉시 그 기능을 보강하여야 합니다.
4) 자판기 내부(재료혼합기.급수통.급수호스등)는 하루 1회이상 세척 또는 소독하여 청결히 하여야
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