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분야에 맞는 철저한 전문화가 이루어져야 한다.
참고자료
강병남 외, 외식산업실무론, 지구문화사, 2008.
김근종, 외식사업경영론, 대왕사, 2003.
김의근, 외식산업의 마케팅 전략, 현대경영, 한국능률협회, 1995.
나정기, 외식산업의 이해, 백산
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분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경영 분석
1.VIPS 기업개요
2.VIPS 특징분석
3.VIPS 경영전략 분석
4.SWOT
5.STP
6.4P'S
7.향후 전략 방안
Ⅳ.맺으며
참고자료 및 사이트
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시도를 한 것 자체가 대단하다고 느꼈다. 따라서 24시간 열려 있는 패스트푸드점 앞에서 늘 유혹을 느낀다면, 꼭 한번 봐야 할 영화라고 생각한다. 1. 요약
2. 비평적 분석(시각)
3. 문제와 해답 (가급적 기독교적 가치관 반영)
4. 느낀점
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회사소개 ……………………………………1
Ⅲ. 롯데리아의 마케팅전략 …………………4
Ⅳ. 마케팅전략의 문제점 …………………9
Ⅴ. 해결방안과 개선점 …………………11
Ⅵ. 사례분석을 통한 시사점 ……………13
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(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 7P MIX
1. 제품(Product)
2. 가격(Price)
3. 유통(Place)
4. 촉진(Promotion)
5. 프로세스(Process)
6. 물리적증거(Physical evidence)
7. 직원(People)
Ⅵ. 아웃백 마케팅 전략
Ⅶ. 아웃백 성공요인
<참고자료>
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분석
● 강 점(Strength)
● 약 점(Weakness)
● 기 회(Opportunity)
● 위 협(Threat)
4. STP 전략
● 시장세분화 (Segmentation), 목표시장 선정 (Targeting)
● 진입전략
● 포지셔닝 (Positioning)
5. 마케팅 믹스 전략
● 제 품 (Product)
● 가 격 (Price)
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전략을 펼쳐야 할 것이다.
<참고자료>
www.samyangfood.co.kr
www.nongshim.com
www.seri.org
www.foodnews.co.kr
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
www.edaily.co.kr 1. Introduction
2. 환경 분석
(1) 산업 환경 분석
(2) 소비자
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마케팅
2. 기업선정배경
Ⅱ. 아이스크림 시장분석
1. 아이스크림 산업특성
2. 시장규모분석
3. 베스킨라빈스 SWOT 분석.
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
Ⅲ. 마케팅전략 분석
1. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
2. 마케팅믹스 4P전략
1)
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패스트 푸드 시장의 TV 광고의 형태를 보면 ‘유명인’즉 ‘big model’을 쓰지 않는 경향을 볼수 있고 concept 을 설정.하고 이 분위기를 지속시키는 스타일이었다. 예를 들자면 맥도날드의 경우 가족을 등장시키는 정적분위기 연출, 버거킹의
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분석
(1) 거시환경분석
(2) 미시환경분석
(3) SWOT분석
2. 욕구조사와 STP
(1) 욕구조사
(2) Segmentation
(3) Targeting
(4) Positioning
3. 브랜드 전략과 4P MIX
(1) Brand Strategy
(2) Product
(3) Price
(4) Place
(5) Promotion
4. 장기계획
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