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화학공학의 과제”, 금빛출판사, (1997).
2. “연료전지 심포지움 2002 논문집”, 한국전기화학회 연료전지분과, (2002)
3. 김진용, 이효송, 김정수, 이영우, “외부전압 및 너비 변화에 따른 마이크로 채널의 유량 변화”, 충남대학교 화학공학과, (2
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실습
ㅇ항공기 기체
ㅇ항공기 기관
ㅇ항공기 전자 장치
9. 명칭변경 교과목
ㅇ기계 공작
ㅇ기계 기초실습
ㅇ전자 기계
ㅇ계 장
ㅇ전자응용
ㅇ토목계획
ㅇ건축 구조시공
ㅇ공예 실습
ㅇ도자기
ㅇ식품제조공정
ㅇ식품분석실습
ㅇ식품
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5. 실습사진
6. 실습보고서
7. 모의프로그램 기획
8. 실습과제
9. 실습평가회
10. SWOT분석
11. 실습자 자기진단과 목표
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분석 요약
3. 왜 이런 결과가 나왔을까: 과학적 원인 분석과 응용
① 단백질과 지방의 거품성 차이
② 계면활성의 경쟁 원리
③ 유화와 거품화: 기능의 상충과 분화
④ 실험결과의 식품공학적 응용
⑤ 향후 실험 아이디어 및 제언
Ⅲ.
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화학실험(초판1쇄)”, 이학일/노승백/최중재/공저, 계명대학교 출판부(2014), pp.48~49
“공업물리화학”, 나춘기/이무성/김학주/정학진/공편, 동화기술 출판부(1999), pp.158~160
“물리화학실험”, 최종하/정광우/이기학//공저, 자유아카데미(2013), pp.1
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