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1. Abstract  이번 실험은 지방이 포함된 콩가루의 지방을 측정하는 실험이었다. 측정 방법으로는 ether를 이용하여 측정하는 soxhlet 추출법을 사용하였는데, ether에는 지방뿐만이 아니라 지용성비타민, 색소 등이 포함되어있으므로 정확하게 말
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1. Abstract  이번 실험은 이러한 유지의 화학적성질을 이용하여 유지의 비누화가와 요오드가를 구하는 것이다. 유지의 비누화가와 요오드가를 측청하기 위하여 미강유, 신선대두유, 산패대두유를 시료로 사용하였다. 비누화가는 유지 1g을 산
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1. Abstract  이번 실험은 지난번 탈지대두분말의 조회분의 산도/알칼리도를 측정하는 실험이었다. 우선 지난번 대두분말(2.0011g)을 회화시킨 조회분을 증류수 100㎖에 녹여 ashless 거름종이로 수용성과 불용성으로 나눈 후, 각각의 산도/알칼리
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1. Abstract  이번에 우리가 할 실험은 연소와 화학 반응 과정에 의하여 배출되는 염화수소(HCl)의 농도를 측정해보는 실험이다. 염화수소는 대부분 공업과정 중 탄화수소의 염소화 시에 배출되는데, 대기중에 노출되어있는 염화수소는 강한 산
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1. Abstract  실험을 통하여 수은 기압계 및 이산화탄소 측정기의 사용법을 숙지하고 이를 이용한 실험에 직접 사용한다. 본 실험에서는 수은 기압계, 건습구 습도계, 이산화탄소 측정기를 이용하여, 여러 가지 실내(공대 학부실험실)와 실외(
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1. Abstract & Introduction 세포는, 단세포 생물에 있어서는 본체 그 자체이며, 다세포 생물에서는 본체를 구성하는 구조적, 기능적 단위이다. 단세포 생물뿐만 아니라 다세포 생물에 있어서도 세포 자체는 중요하지만, 다세포 생물에서는 세포 하
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1. Abstract & Introduction  척추동물아문은 모든 동물문중 가장 진화된 형태로 사람의 경우도 여기에 속한다. 척추동물들은 가장 진화된 형태답게 기관이 고도로 분화되어 있으며, 그 기관들의 활동 기작도 상당히 복잡하다. 척추동물문에도 여
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1. Abstract & Introduction  인간의 몸은(아니, 모든 생물체의 본체는) 끊임없는 외부 환경과의 접촉이 불가피 하다. 그러는 동안 대기를 통해서든, 음식물을 통해서든 혹은 상처를 통해서든 병원체에 감염될 위험이 존재한다. 그리고 실재로 우리
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1. Abstract & Introduction 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 식물들은 지구상의 에너지의 근원인 빛 에너지를 화학 에너지로 전환할 수 있다는 점에서 그 존재 가치가 엄청나다. 이러한 광합성 외에도 식물 자신도 호흡을 하기 때문에 이산화탄소와
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1. Abstract & Introduction  동물에서 호르몬이 몸의 신호를 전달해 주는 것처럼 식물에서도 그러한 역할을 하는 물질이 합성되고 식물체 내부로 퍼져 나간다. 우리는 그러한 물질을 식물 호르몬이라 한다. 물론 식물 호르몬 자체는 생성되는 기관
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