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12.
김범수, \"한국형 그린 투어리즘에 관한 연구, 관광농업연구\" 제8권 2호 2001.
김동환 황수철, \"대형소매업체의 농산물 조달실태와 대응과제\", 농정연구센 터, 2001.5
김은순·허장, \"환경농업정책의 평가와 발전방향\", 한국농촌경제연구원, 1
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점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교 대학원 석사학위논문, 2000.
4. 서정연, “한식패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연구”, 석사학위논문 세종대학교 대학원 호텔 경영학과, 2000.
5. 유정림, “가족생활주기에 따른 외식행동의 차이”
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12,
양영신, “재래시장 활성화 방안에 관한 연구”, 경희대학교 행정대학원 석사학위논문, 2007,
원종문신동호, “충남 유통산업 실태분석 및 중소유통 혁신방안 연구”, 충남발전연구원, 2005.
유통연구소, 재래시장실태분석 및 활성화방안, 20
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시설적인 측면에서 점포의 현 상태가 다음 사항들에 대하여 어떠하다고 생각하십니까?
매우 나쁨
나쁨
보통
좋음
매우 좋음
상품 진열 정비
①
②
③
④
⑤
점포 인테리어 개선
①
②
③
④
⑤
냉난방시설 확충
①
②
③
④
⑤
고객 편의시설
①
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12
광고(추천)한 것과 같은 상품과 서비스를 제공 하였는가
반응성
13
종업원이 음식에 대한 전문지식을 갖추고 있는가
14
종업원이 신속하게 서비스를 제공 하였는가
15
종업원의 고객에 대한 대처능력(계산상의 착오, 고객의 불만 상황 등)은
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