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점포 분위기를 연출
인지적(Think)
-창조적인 인지력과 문제해결 체험을 호소하는 것을 목적으로 지성에 호소
-디자인 특수화, 소점포의 인테리어의 차별화, 브랜드 캐릭터의 이미지화, 판매요원의 컨설턴트화
관계적(Relate)
-각종 마일리지 혜
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운영하는 ‘우리들의 이야기’나 한식을 뷔페화한 ‘한쿡’(CJ푸드빌)의 등장에 예의 주시해야 할 것이다.
둘째, (주)놀부의 전략은 ‘놀부’라는 기업브랜드 아래 각 단품 음식명을 붙여 ‘놀부 부대찌개’ 형식의 전략을 구사하고 있다. 통
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점포는 여대주변, 아파트 밀집지역, 신흥 역세권 등이 유망한 만큼 노려야 할 부문은 확실히 선점하여야 할 것이며 특히 젊은이들이 좋아하는 각종 기념일을 철저히 챙기는 것이 중요하다. 항상 새로운 감각의 이벤트를 선보이고 최상의 서비
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CJ 푸드빌의 빕스를 연구대상으로 선택하였고 빕스에
대한 미시환경 분석과 외식 산업에 대한 거시환경 분석을 통해 빕스의 문제점에 대해 진단해
볼 것이다. 어떤 기업이든 문제점으로 인해서 표면적 증상이 나타난다.
빕스에 대한 미
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CJ 푸드빌 계열의 한 기업으로 로열티 지불이 따로 필요없다.
② 샐러드 바 위주의 다이어트 음식 (뷔페 형태)
경쟁사인 아웃백이나 TGI, 베니건스는 주문한 음식과 음료만을 먹을 수 있는데 빕스는 샐러드바라고 하여 수프, 밥, 야채 샐러드, 통
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단시간에 정확히 할 수 있다는 장점을 갖고 있다.
참고
http://www.foodvill.com/main_c.html
http://www.foodservice.co.kr/board/search/lot_search_result.php
http://www.foodbank.co.kr/
http://www.cj.net/
http://www.ivips.co.kr/ (주)CJ 푸드빌의 빕스 패밀리 레스토랑 정리자료
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계절밥상은 CJ 푸드빌에서 런칭한‘제철 음식’을 테마로 하는 한식 뷔페 레스토랑으로, 현재 7개 프랜차이즈 점포로 운영되고 있으며 최근 선풍적인 인기를 끌고있는 브랜드이다. 1. 계절밥상 소개
2. 계절밥상 성공요인
3. 한식뷔페
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운영하는 특성상 장기적인 고려가 되지 못하고 단기적이며 가시적인 부분에만 집중하는 해결 방법을 택할 가능성이 크다. 따라서 역시 근본적 문제를 해결하지 못해 원래의 문제가 재발하거나 다른 문제가 생기는 것을 방지하지 못한다.
보
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개점 1. 기업소개 및 점포소개
2. 서비스의 구성 및 유형
3. 전략적 서비스 개념
4. 서비스 기본 전략 및 전술
5. 내부 마케팅, 외부 마케팅
6. VIPS의 메뉴구성
7. VIPS 의 현재 위치
8. VIPS의 나아갈 방향
9. 매장방문사진
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CJ 푸드빌 소개
① 대표 브랜드 소개, 대표이사 허민회
② 기업 비전과 미션
③ CJ 푸드빌 역사
2) A TWOSOME PLACE 소개
3) A TWOSOME PLACE 메뉴
Ⅴ. A TWOSOME PLACE 문화마케팅과 광고분석
1) 문화마케팅
2) 광고분석
Ⅵ. 3C 분
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