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가격
2) 고급스러운 매장 분위기
Ⅴ. 커피전문점(던킨도너츠)
Ⅵ. 패스트푸드점(버거킹)
Ⅶ. 백화점(신세계백화점)
Ⅷ. 아이스크림전문점(하겐다즈)
1. 품질
2. 가격
3. 유통경로
4. 판매 전략
5. 직영점 판매
6. 향후전략
참고문헌
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foodbank.co.kr
www.koreatravel.or.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.kafim.com
www.nso.go.kr
www.chosun.com
www.fnnews.com
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토
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패밀리 레스토랑 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있으며, 직접 또는 현지 업체 제휴의 형태로 조속한 시일 내에 해외 진출을 시도할 계획을 갖고 있다.
Ⅲ. 참고문헌 및 사이트
○ http://www.foodvill.com/index.html
○ http://www.ivips.co.kr/ Ⅰ.
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비비고
CJ 푸드빌, 비비고, 비비고 경쟁사 분석, 국내 마케팅, 해외 마케팅, 비비고 STP, 비비고 4P, 비비고 SWOT, 비비고 성공요인, 향후발전
편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 가족 레스토랑 지향
가족이상의 감동 서비스를 전달하고자 하
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foodvill.com
www.outback.co.kr
www.donga.com
www.kukminilbo.co.kr
www.hani.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
외식산업 : 패스트푸드, 패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산
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패밀리 레스토랑의 특성과 특히 가격정인 한계로 인해 메뉴의 한계성을 가지고 있다.
5. 결론
최근 VIPS의 성장세로 아웃백 2위로
- 결국 끊임없는 서비스 개발과 아웃백만의 차별성이 더욱더 필요하다는 것을 볼 수 있다.
다양한 종류의 패밀
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계절밥상은 CJ 푸드빌에서 런칭한‘제철 음식’을 테마로 하는 한식 뷔페 레스토랑으로, 현재 7개 프랜차이즈 점포로 운영되고 있으며 최근 선풍적인 인기를 끌고있는 브랜드이다. 1. 계절밥상 소개
2. 계절밥상 성공요인
3. 한식뷔페
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Restaurant 이다.
- 최초의 국내 레스토랑 “ CJ 푸드빌의 독자개발 브랜드”
◈ 연 혁
1997 03 최초 VIPS 동촌점 개점
1998 12 VIPS 압구정점 개점
1999 12 VIPS 올림픽점 개점
2000 06 VIPS 고객 100만명 돌파
2001
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푸드빌에서 개발한 자체 브랜드
• 1997년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
• 스테이크 & 샐러드 바 전문점
• 사회봉사 프로그램 등 사회지향적인 마케팅 1. 외식산업
2. 패밀리 레스토랑
3. VIPS의 현황
4. VIPS의 SWOT 분석
5. 향후
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레스토랑 분석과 고객 설문 조사를 통해 고객의 행동 원인과 만족도, 레스토랑의 대응과 개선 방향을 찾고자 Asian Noodle Bar 시젠을 선정 하게 되었다.
시젠은 대기업 CJ의 자회사 중에 하나인 CJ 푸드빌의 브랜드로서 2003년 8월 상암 매장을
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