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CJ푸드시스템 이창근 대표가 26일 기자회견을 통해 학교급식철수를 발표한 것은 사건이 발생한 이후 열흘이 지난 뒤였다. 이 대표는 “적지 않은 손실을 감수하고 학교 급식사업에서 손떼겠다”고 발표했지만, 이미 커질 대로 커진 국민들의
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CJ 푸드빌 사례
○브랜드 통합
1990년대 외식사업을 시작한 CJ그룹은 2000년대 설립된 CJ푸드빌에 외식사업을 모두 넘겼다. CJ푸드빌은 이 과정에서 ‘한쿡’ ‘스위트리’ ‘스카이락’ ‘델쿠치나’ ‘시젠’ ‘엔그릴’ ‘소반’ ‘도노스
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cj.net/
안광호하영호박흥수 마케팅원론(제2판) Ⅰ.외식산업의 개요
1.외식산업의 역사
2.외식시장 규모
3.외식시장 환경요인 분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경영 분
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CJ 푸드빌의 독자개발 브랜드”
◈ 연 혁
1997 03 최초 VIPS 동촌점 개점
1998 12 VIPS 압구정점 개점
1999 12 VIPS 올림픽점 개점
2000 06 VIPS 고객 100만명 돌파
2001 07 VIPS 부산서면점 개점
V
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CJ푸드빌 쉐프들을 만나 진로코칭을 받는 등 동기부여를 해줬다. 방송인이 되고 싶은 학생은 CJ헬로비전이나 CJ오쇼핑 방송 실무자를, 법조인이 되고 싶은 학생에게는 판사를 만나게 해줘 청소년들이 건전한 사회인으로 성장하도록 돕고 있다.
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CJ 푸드빌
기본 정신 : 아시아 최고의 외식 서비스 기업
사업부문 : 빕스, 뚜레주르, 씨푸드오션, 콜드스톤 등의 외식 서비스
연혁 : 1994년 제일제당 외식사업부 출범. 스카이락(1994), 빕스 뚜레쥬르(1997), CJ푸드빌 독립(2000), 콜드스톤(2006)
Cold
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사업의 성패와 비즈니스의 미래를 판가름 할 것이다.
6. 관련자료
<참고문헌>
- 주부모니터 http://jubumonitor.dreamwiz.com/
- 네이버 www.naver.com 기사, 블로그 검색
- 다음 www.daum.net 기사검색
- CJ그룹 www.cj.net
- CJ푸드빌 http://foodville.cj.net
- 빕스(VIPS
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Very Important Person`s Society
Very Impressive & Palatable Steak
CJ 푸드빌이 개발한 국내 자체 브랜드
‘우리 문화에 맞는 맛있는 생활 문화의 창조’
1997년 등촌 1호점 개점
2000년 고객 100만 명 돌파
2001년 7월 부산 서면점, 서대전점-->최초의 지방
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푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업 및 점포소개
2. 환경 분석
3. SWOT
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1.취미 및 특기(15자 이내)
맛집 찾아 다니기, 레시피 정보 모으기
2.성장과정(300자 이내)
다양한 음식점을 경영하시던 아버지의 모습을 보면서, 자연스럽게 조리와 식 문화에 대한 관심을 가지고 있었으며, 아버지와 같은 사람이 되자란 목표
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