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외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업 및 점포소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 7P 분석
6. 고객참여 서비스전략
7. 성공
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(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 7P MIX
1. 제품(Product)
2. 가격(Price)
3. 유통(Place)
4. 촉진(Promotion)
5. 프로세스(Process)
6. 물리적증거(Physical evidence)
7. 직원(People)
Ⅵ. 아웃백 마케팅 전략
Ⅶ. 아웃백 성공요인
<참고자료>
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빕스 개요
2. VIPS 빕스 성공비결
3. VIPS 빕스 기업환경분석 (5 Forces Model분석)
4. VIPS 빕스 SWOT 분석
5. VIPS 빕스 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. VIPS 빕스 마케팅믹스 4P전략분석
(1
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외식업 진출
->http://blog.naver.com/hongjig?Redirect=Log&logNo=150001876570> Ⅰ. 서론
1. 패밀리레스토랑
Ⅱ. 본론
1. 해외시장 진출을 위한 프랜차이즈
2. 국외 패밀리레스토랑의 국내유입FDI 사례
3. 국내 패밀리레스토랑의 국외유출FDI 사례
4.
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외식경영 - 김우곤, 학현사,2007
패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국학술정보, 2007
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004 1. 아웃백 소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사 분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 마케팅 분석
8.
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