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질셀룰로오스가 생성된다.(식 1.12) 벤질셀룰로오스는 벤질기의 용적이 매우 크므로 가소화되며, 부드럽고 흡습성이 낮으며, 전기절연재료로 이용된다.
Cell-ONa + -CHCl → Cell-O-CH- + NaCl (식 1.12)
Carboxymethyl Cellulose (CMC)
Carboxymethyl Cellulose는 1918년 처
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(carboxymethyl cellulose, CMC)를 제조한다. Monochloroacetic acid의 반응효율을 높이기 위하여 반응온도를 낮게 하고, NaOH를 과잉으로 첨가하지 않는 것이 바람직하다. CMC의 원료로서 용해용펄프가 사용되며, 셀룰로오스에테르유도체 가운데
가장 생산량
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CMC,
하이드록시프로필셀룰로오스, 메틸셀룰로오스
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6)저 메톡시 펙틴
≪ 표 - 그림 파일 ≫
가) 한천
≪ 사 진 ≫
우뭇가
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셀룰로오스(CMC) 등
- 착색료 (천연계, 합성계)
: 적색102호, 황색4호, 치자색소, 카로티노이드, 코치닐색소, 캐러멜색소, 홍국색소 등
- 감미료
: 소르비톨(소르비트), 이성화당, 액상과당, 스테비오사이드(스테비아), 감초, 사카린나트륨, 아세설
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셀룰로오스 섬유는 소금을 넣으면 염색이 잘 됨
2. 산성염료
- 염색법이 간단하고 색상도 비교적 선명하나 물이 잘 빠짐
- 산성 용액에서 단백질 섬유나 나일론을 염색할 때 많이 쓰임
3. 염기성 염료
- 색상이 선명하고, 단백질 섬유나 아크릴
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