Cheese

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전문지식 127건

	[A+] 치즈(Cheese)의 역사 / 분류 / 영양 / 종류 / 보관방법 / 제조방법/ 제조공정... - 서 론 : ‘치즈(cheese)’란 ? - 본 론 : 1. 치즈의 역사 　　　　　　　　　　1-A) 치즈의 발견 　　　　　　　　　　1-B) 치즈의 발전배경 　　　　　　　　　　1-C) 공장에서 생산되기 시작한 치즈 　　　　　　　　　　1-D) 우리나 치즈 치즈의종류, cheese 치즈의분류, [A+] 치즈(Cheese)의 역사 / 분류 / 영양 / 종류 / 보관방법 / 제조방법/ 제조공정 / 발달과정 / 면역력 / 임실 /,	페이지 24페이지 가격 3,000원 등록일 2012.10.31 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	효소첨가한 체다치즈의 숙성촉진과 풍미향상 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 효소 첨가한 Cheddar cheese의 아미노산 함량 변화 Ⅲ. 효소 첨가한 저지방 Cheddar cheese의 숙성 촉진 Ⅳ. Lipase가 체다 치즈 풍미향상에 미치는 영향 Ⅴ. Lipase를 첨가한 Cheddar cheese slurries의 숙성 촉진 Ⅵ. 결 론 치즈, 효소, 숙성, 치즈 효소, 효소첨가한 체다치즈의 숙성촉진과 풍미향상,	페이지 10페이지 가격 2,500원 등록일 2006.01.28 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	치즈에 관한 정리자료 Cheese) 5.4 - 2 조금 단단한 세미 하드 치즈 (Semi-Hard Cheese) 5.4 - 3 아주 단단한 하드 치즈 (Hard Cheese) 5.4 - 4 회사별 치즈의 종류 및 특징 6. 산업현황 7. 치즈의 보관 및 기타사항 7.1 - 일반유통시 주의 점 7.2 - 가정에서의 보관법 치즈 치즈의 역사, 치즈의 분류 치즈 제조방법, 치즈에 관한 정리자료,	페이지 65페이지 가격 3,000원 등록일 2004.11.24 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	Project 3 – Cheese using Prolog 1. How to run SWI-Prolog에서 해당 pl 소스 파일을 로드한 후 main(InputFileName, OutputFileName)을 명령 줄에 입력하면 된다. main 함수의 인자인 InputFileName은 치즈의 초기 상태를 가지고 있는 올바른 입력 파일의 경로를, OutputFileName은 그것의 분석 결과를 담 Prolog, Cheese, Cheese Melting, Prolog Cheese, Project 3 – Cheese using Prolog,	페이지 5페이지 가격 2,500원 등록일 2006.06.29 파일종류 압축파일 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	스트링 치즈(String cheese) 제조 실험 보고서 염소 치즈(Goat Cheese) 염소 치즈는 치즈를 만들 때 사용한 밀크가 염소유인가 그렇지 않은가에 의해서 다른 치즈에 비해 비교적 간단하게 분류할 수 있다.염소유로는 다양한 치즈(신선 치즈, 흰 곰팡이 연질 치즈, 껍질을 닦은 연질 치즈, 비가 유과학 우유, 미생물 산도, 스트링 치즈(String cheese) 제조 실험 보고서,	페이지 4페이지 가격 500원 등록일 2019.04.27 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

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