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. A. 1989. In ruminant physiology and nutrition in Asia(Eds. C. Devendra and E. Imaizumi). Jap. Soc. Zootech. Sci.
23. Mehrez, A. Z., Orskov, E. R. and McDonald,Ⅰ. 1997. Rates of rumen fermentation in relation to ammonia concentration. Br. J. Nutr. 38:437.
24. Obitsu, T. K. Taniguchi, and Y. Yamatan
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는 Y점 이하의 희 석률에서 분리된다.
(2) enrichment cultures using solidified media
고체배지는 효소생산균의 분리에 사용되며 이 방법은 선택배지에 목적으로 하는 효소생산균의 생육을 촉진하는 효소기질을 첨가한다.
reference : principles of fermentation t
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2.1 Overview of processing Route 1
Route 1는 Chemical Extraction과 반복되는 Centrifugation를 이용해서 정제된 단백질 X-10 (A virtual model protein consist of 124 amino acid with 2 disulphide bonds)을 생성하기 위한 공정이다.
Route 1는 fermentation과 primary recovery step, Intermediate
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fermentation)효소 관계(57). http://www.hcsinmoon.co.kr/news/articleView.html?idxno=32894
인제대학교. (n.d.). 효소활성 측정. http://home.inje.ac.kr/~biochemi/Lecture/2nd/Biochem-I/07/purification.htm
상하이 점프 기계 및 기술 유한 공사. (2022). 식용 효소의 발효 과정. https://ko.shju
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fermentation in relation to ammonia concentration. Br. J. Nutr. 38:437.
22.Page, J. K., D. M. Wulf and T. R. Schwotzer. 2001. A survey of beef muscle color and pH. J. Anim. Sci. 79:678.
23. Satter, L. D. and Slyter, L. L. 1974. Effect of ammonia concentration on rumen microbial protein prodution on
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1.Fermentation
선택한 균주 Recombinant E. coli strain BL21가 Biomass를 생합성하며 그 개체 수를 늘리기 위하여 media를 발효기에 공급하여 최적의 조건서 발효시킨다.
2.Direct Chemical Extraction
생합성 된 Biomass를 extraction buffer를 이용하여 부수어서 amylase
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Fermentation(발효작용).................................................10
2.2.6 Distillation(증류).....................................................10
2.2.7 Aging(숙성)............................................................10
2.2.8 Bottling(병에 담기)................................
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