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유전자 조작식품(야스다 세츠고 지음) 서론 : 유전자 식품이란
본론
1. 유전자 조작 식품의 피해
① 재조합 대두로 알레르기가 발병
② 예측할 수 없는 유해물질이 출현
③ 재조합 작물이 생태계를 파괴한다.
2. GMO상품을 피할 수 있
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이 들고 있어 신제품 개발이 힘든 실정이다. 그렇기 때문에 우리나라 사람들의 GMO에 대한 나쁜 인식을 빨리 바꾸고 웰빙 식품에 GMO처리를 더한 제품 개발을 할 수 만 있다면 우리가 원하는 제품들을 보다 쉽게 그리고 빠른 시간 내에 우리가
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이 첨가된다. 또 여기서 오는 쓰레기는 전체 음식쓰레기의 30%에 달할 정도로 크다.
= 참고자료 =
와타나베유지(2000), 유전자 변형식품의 실체, 농민신문사
http://www.cjfoodsafety.co.kr/contents/library/gmo/news19.htm
http://www.genomelife.com/project/plant/american.h
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이다.
그동안 행해진 설문조사 결과들을 보면 우리 국민의 대다수가 GMO가 위험성을 갖고 있을 것이라고 생각하고 있으며, 따라서 GMO를 구매하지 않을 것이라는 입장이 지배적이다. 그럼에도 우리는 전혀 알지 못한 사이에 GMO를 먹고 있었고,
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이다. 사용된 원재료는 당면, 돼지고기, 느타리버섯, 당근, 양파, 시금치, 마늘, 대파이다.
3-1.잡채의 제조단계별로 위생관리방법을 기술하시오.
3-2.배식단계가 중요관리점(CCP)이라면 그 원인이 무엇인지 설명하시오.
3-3.잡채를 만드
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이완, 한겨레 2010년 10월 2일 토요일 자 신문 15면 2단
→이성수 외10명,2008년, 체세포 복제기술을 이용한 제주흑우 증식 연구,난지농업연구소.
→임소형, 한국일보 2010년 6월16일 수요일 자 신문 27면4단 1.유전공학
▣유전공학이란?
2.GMO [gen
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이어트문화는 쉽게 사라지지 않을 것이다. 다이어트식품 산업 또한 더욱 효율적, 지능적인 마케팅전략을 내세워 번창할 것이다. 따라서 다이어트식품과 관련된 문제점들은 끊이지 않을 것이고 새로운 문제점들이 발견될 수도 있다. 무엇보다
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이익
영양소의 증가
의료분야의 활용
Merit 1 – 농업에서의 절대적 이익
해충, 잡초 바이러스에 저항성이 강한 품종 개발
제초제, 살충제 살포 횟수 줄여 인건비 절감
식량가격에 안정화를 도모 GMO란 무엇인가?
Merit
Monster
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이내로 줄이고 섬유소가 많은 과일과 잡곡, 해조류 등을 많이 먹어야 한다고 강조한다.
3> 인스턴트식품의 문제점
대부분의 인스턴트식품은 자극적이고 염분, 동물성 단백질과 지방이 많은 반면 비타민이나 무기질은 부족해서 영양 불균형
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이 패스트푸드에 대하여 긍정적으로 생각하는 이유는 무엇인가? ( )
① 값이 싸다 ② 맛이 있다 ③ 간편하고 이용하기 쉽다 ④ 빨리 이용할 수 있다
⑤ 기타 ( )
4. 당신이 패스트푸드에 대하여 부정적으로 생각하는 이유는 무엇인가? ( )
① 비싸
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