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이를 것으로 예상되고, 21세기까지 총 판매액은 매년 15~20%의 비율로 증가할 것으로 예상된다.
일본의 한 연구 기관에서는 건강 기능식품 산업의 성장 당위성을 언급하면서 그 이유를 아래와 같이 언급한 적이 있다. 첫째는 ‘고령화의 진행’
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식품위해요소중점관리기준”으로서 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요 관리점을 결정하여,
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이 의심되는 부분들이 있다. 이런 점들을 보안하여 모든 소비자들이 쉽게 볼 수 있도록 눈에 잘 뛰는 위치에 표기를 해야하겠다. 국가 기관들은 이런 것들에 대한 관리 감독을 확실하게 해주어야 하겠다.
< 자료출처 >
www.agri-korea.or.kr/gmo.ht
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이 풍부하고 지방질도 쉽게 소화되는 데다가, 매우 효율이 좋은 동물이다. 그럼에도 불구하고 무하마드는 돼지고기를 금지식품으로 규정해 버렸다. 그 이유는 무엇일까?
돼지는 땀샘을 갖지 않은 동물이다. 때문에 오리엔트와 같이 태양이 강
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서 접근해서는 곤란하다. 국민 전체의 건강이 달린 문제를 경제 논리로 풀어서는 안된다는 말이다. 만약 GMO 식품의 유해성이 입증될 경우 그 피해 규모는 광우병이나 조류독감 여파에 비교도 되지 않을 것이다. 언론의 관심과 시민단체의 적
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이제는 없어서는 안 될 존재가 되었다. 핵 발전에서의 전기의 생산은 물론 각종 산업, 농업, 질병 치료 등에 이용되고 있기 때문이다. 하지만 지금까지 살펴본 바와 같이 식품의 오염은 심각한 수준이며 이에 대한 장해대책이 마련되어야만 할
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식품안전경영에 대한 교육
강제성을 띠거나 고객 측의 요구가 없을시 에는 특별히 신경 쓰지 못하는 영세 업체들을 사전적인 준비를 통해 향후에 이루어지는 수출국의 강제요구사항에 미리 준비 할 수 있도록 ISO22000에 대한 관련 정보의 배
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및 소비 변화 실태와 대응 방안」, 한국농촌경제연구원, 2017.9. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 현황 및 문제점
1. 일반 현황
2. 계란 살충제 사건의 경과
3. 원인, 실태 및 문제점
Ⅲ. 개선방안
1. 제도 등 개선방안
2. 관련 법률안 발의 현황
Ⅵ. 결어
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이를 바쁘고 어렵다고, 글씨가 작아서, 보아도 내용을 이해하지 못한다는 이유로 잘 파악하지 않고 가공식품을 구매 한다면 질병의 위험을 키우는 시초가 될 것이다. 오늘날 식품산업의 발달로 다양한 가공식품의 생산이 증대되고 국민소득
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관련이 있다. 그 이외에도 고지방 식이를 하는 경우에는 섬유소 등의 다른 영양소의 섭취가 감소되는데 이에 따라 비만이 발생하고 이차적으로 당뇨병, 담석증, 변비, 골관절염 등의 질병과도 연관될 수 있다.
열량이 많은 식품
열량이 많은
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