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위해요소분석, 중요관리점 결정, 중요관리점 한계기준 설정, 중요관리점 모니터링 체계 확립, 개선조치방법 수립, 검증절차 및 방법 수립, 문서화·기록 유지 방법 설정
이 HACCP 준비 단계 5가지와 HACCP 7원칙을 모두 통틀어 12절차라고 합니다
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. 서비스 인적자원관리의 과제
Ⅰ. 권한부여
Ⅱ. 팀 활동
1. 팀 조직 접근법
2. 팀 조직의 요건
3. 팀 조직의 유형
Ⅲ. 분임조
1. 분임조의 정의
2. 분임조의 운영
3. 분임조의 성공조건
4. 분임조 운영의 효과
Ⅳ. 제안제도
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중요하다고 간주하였다.
- 스칸디아의 사례
스웨덴의 보험회사인 스칸디아(Scandia)사는 지적자본의 개념에 BSC를 도입함으로써 익히 알려진 기업이다. 이 회사는 성과지표라는 용어가 과거지향적이라고 판단하고 '관리 프로세스'에 대한 초점
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중요한 요소로 나타난
다. 그러므로 대기시간의 단축은 고객만족에 직접적인 영향을 끼치므로 이에
대한 개선이 필요하다. 예를 들어 놀이동산의 줄서기, 족 시설물을 이용하기
위해 한 줄로 대기하는 전통적인 스타일의 줄서기와 자동차 수
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위해서는 고객과 관련된 회사
의 인력, 기술, 프로세스, 전략이 일관성 있게 정렬되어 추진되어야 한다.
e-CRM의 기능 통합 고객만족과 서비스경영
Ⅰ. 고객과 서비스
1. 고객서비스의 유형
1) 서비스기업 주관 서비스
2) 접점직원 주관
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