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전문지식 167건

위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새
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위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새우
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  • 등록일 2015.09.29
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HACCP제도와 기업의 대응방안, 2009 1. 서론 2. HACCP의 정의, 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념 3. HACCP의 7원칙 4. 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명하시오. 5. 채소샐러드와 새
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위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하고 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하고 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명해 보았
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위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새우
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논문 179건

2 절 연구의 범위 제 2 장 이론적 배경 제 1 절 리더십의 개념제 2 절 리더십이론의 변천 1. 전통적 리더십이론 2. 최근의 리더십이론 제 3 장 역대 대통령의 리더십 분석 제 1 절 역대 대통령의 리더십 유형 제 2 절 역대 대통
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  • 발행일 2007.12.03
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2) 필립 스티빅(Philip Stevick) 3) 김욱동 4) 支配素(dominant)의 개념 2. <후기> 모더니즘, <탈>모더니즘, <포스트>모더니즘 가. 포스트모더니즘―용어의 의미적 측면 1) 後時性을 나타내는 시간적 구분 2) 가치 전도성 나. 포스트모
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  • 발행일 2010.02.23
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2 연구의 범위 및 방법 2. 디자인 개념 및 사고의 일반적 고찰 2-1 Design Concept 2-2 건축 디자인 요소 (Element) 3. Louis I. Kahn의 개념(Concept)과 요소(Element) 3-1 스케치를 통한 디자인 개념의 분석 3-2 물리적 대상으로서의 “Room 개념”과 디자
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  • 발행일 2007.09.19
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정의  2) 4G의 활용  3) 4G 개발 방향 2. 4G 핵심기술 개념과 동향  1) 무선다중 접속 및 다중화   가) OFDM 기술  2) 고속 패킷 전송 방식   가) MIMO(Multiple Input Multiple Out)   나) High-order Modulation/AMC  3) 무선 링크 제어   가) HARQ(
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  • 발행일 2014.10.02
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2 절 UCC 기반 비즈니스 현황‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14 제 3 절 성공사례 분석‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥17 제 4 절 국내 UCC 비즈니스 모델‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥19 제 4 장 향후 전망 및 수익 창출을 위한 제
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  • 발행일 2011.02.11
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취업자료 9건

위해요소분석, 중요관리점 결정, 중요관리점 한계기준 설정, 중요관리점 모니터링 체계 확립, 개선조치방법 수립, 검증절차 및 방법 수립, 문서화·기록 유지 방법 설정 이 HACCP 준비 단계 5가지와 HACCP 7원칙을 모두 통틀어 12절차라고 합니다
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  • 등록일 2025.06.06
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. 서비스 인적자원관리의 과제 Ⅰ. 권한부여 Ⅱ. 팀 활동 1. 팀 조직 접근법 2. 팀 조직의 요건 3. 팀 조직의 유형 Ⅲ. 분임조 1. 분임조의 정의 2. 분임조의 운영 3. 분임조의 성공조건 4. 분임조 운영의 효과 Ⅳ. 제안제도
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  • 직종구분 일반사무직
중요하다고 간주하였다. - 스칸디아의 사례 스웨덴의 보험회사인 스칸디아(Scandia)사는 지적자본의 개념에 BSC를 도입함으로써 익히 알려진 기업이다. 이 회사는 성과지표라는 용어가 과거지향적이라고 판단하고 '관리 프로세스'에 대한 초점
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  • 직종구분 일반사무직
중요한 요소로 나타난 다. 그러므로 대기시간의 단축은 고객만족에 직접적인 영향을 끼치므로 이에 대한 개선이 필요하다. 예를 들어 놀이동산의 줄서기, 족 시설물을 이용하기 위해 한 줄로 대기하는 전통적인 스타일의 줄서기와 자동차 수
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  • 직종구분 일반사무직
위해서는 고객과 관련된 회사 의 인력, 기술, 프로세스, 전략이 일관성 있게 정렬되어 추진되어야 한다. e-CRM의 기능 통합 고객만족과 서비스경영 Ⅰ. 고객과 서비스 1. 고객서비스의 유형 1) 서비스기업 주관 서비스 2) 접점직원 주관
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  • 직종구분 일반사무직
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