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고객의 전화는 가능한 한 다른 사람이나 다른 부서로 넘기지 말고 처음 받은 사람이 고객의 용무가 끝날 때까지 직접 응대한다.\"
<도표 2> 리츠칼튼 호텔의 신조, 사훈 및 3단계 서비스
황금표준에 대한 교육은 신입사원 오리엔테이션 때
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고객만족경영 수준을 평가할 수 있는 가장 간단하고도 확실한 방법일 것이다. 1. 고품격 호텔체인의 개척자
2. 고객인지 프로그램
3. 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
4. 황금표준 (The Gold Standards)
5. 리츠칼튼 호텔의 사례가 주는
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이 개최되는데, 여기서도 황금표준의 핵심가치가 계속 강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
5. 리츠칼튼
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계속 강조된다. 리츠칼튼의 종업원 1인당 연간 교육시간은 120시간 정도로서 업계 최고수준이다. 황금표준은 리츠칼튼 호텔에서 실시하고 있는 모든 직무교육의 기초가 되고 있다.
<도표 3> 리츠칼튼 호텔의 20가지 기본지침
5. 리츠칼튼 호
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고객의 전화는 가능한 한 다른 사람이나 다른 부서로 넘기지 말고 처음 받은 사람이 고객의 용무가 끝날 때까지 직접 응대한다.\"
<도표 2> 리츠칼튼 호텔의 신조, 사훈 및 3단계 서비스
황금표준에 대한 교육은 신입사원 오리엔테이션 때
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중저가관광호텔 체인화 전략에 관한 연구
<목차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 중저가관광호텔의 개념
2. 중저가관광호텔의 경영특성
3. 중저가관광호텔 체인의 형태
Ⅲ. 중저가관광호텔의 현황 및 문제점
1. 중저관광호텔의 현황
2. 중저관
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호텔 레스토랑 경영 부문을 Gutek의 견해처럼 서비스 인카운터의 장점인 효율성, 신속성, 일관성의 특성을 잘 살릴 수 있는 부문과 관계의 장점인 서비스 실패에 대한 이해, 공감성, 고객충성도 확립 등을 살릴 수 있는 부문으로 면밀한 검토 분
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고객을 유치할 수 있을 것이다.
참고문헌
김선호, 외식사업의 표적 마케팅 전략에 관한 연구, 호텔경역학 연구 제7권 제2호, 1988
남정희, 예식장 입지가 도시 환경에 미치는 영향, 한양대학교 환경대학원, 2006
서울시 주요 행정 통계, 2000, 서울
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특성에 대한 데이터를 얻기가 어렵다는 점을 느꼈으며, 호텔기업의 전략적 제휴의 도입단계의 한계성을 지니고 있으므로 다양한 분야의 제휴형태를 연구하여 적용해야 할 필요성을 느꼈다.
둘째, 향후 연구에 있어서 제휴의 형태와 개별 산
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특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………………16
제 1 절 패밀리 레
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수행하면서 정보의 활용 따라 달라지는 가치를 알게 되었습니다.
[ 리츠칼튼 대졸신입 연봉정보 ]
2400~2600만원 [ 리츠칼튼호텔 입사지원서 합격예문 ]
1. 지원동기 및 입사 후 포부
2. 성장과정 및 성격소개
3. 학교생활 및 특기사항
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고객에게나 똑같은 서비스가 아닌 고객 한분 한분에 특성을 제대로 파악하고 그에 대한 맞춤 서비스 자세로 밀레니엄 힐튼 호텔에서 저의 능력을 발휘하고 싶습니다. 저는 아울러서 이번 밀레니엄 힐튼호텔에 새로운 영업 환경을 조성한 리
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고객이 느끼는 이미지 또한 개선되도록 노력하겠습니다. 아울러서 저는 글로벌 체인호텔의 모범인 하얏트의 표준화된 매뉴얼을 가지고 프리미엄 방식으로 운영하는 마스터 리스 방식을 통하여 고객만족을 이끌고 더 많은 변화와 도전에 대
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표준화
2. 공동생산자로서의 고객
3. 고객접촉 방식
4. 정보권한
1) 종업원권한
2) 고객권한
Ⅱ. 서비스전달 시스템의 종류
1. 기능 위주의 서비스전달 시스템
2. 고객화 위주의 서비스전달 시스템
3. 프로젝트 위주의 서비스전달 시스템
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특성
1. 무형성
2. 동시성
3. 소멸성
4. 변동성
Ⅳ. 서비스의 분류
1. 유형별 분류
1) 사람의 신체에 대한 유형적 서비스
2) 유형물에 대한 유형적 서비스
3) 사람의 정신에 대한 무형적 서비스
4) 무형자산에 대한 무형적 서비스
2. 고객
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