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교재의 내용뿐만 아니라 주위 사례, 신문, 방송, 유관 기관방문, 현상논문 응모 등 다양한 방법을 이용하면 좋을 것
5. 중소기업경영론의 교육은 활성화되고 있으며, 특히 창업교육이 강조되고 있음
6. 중소기업경영론 전공자의 진로는 사업
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제1장 가정학의 연구
1. 가정학의 정의 및 목적
현재 쓰이고 있는 가정학이라는 명칭은 미국의 Home Economics가 일본에서 가정학으로 번역되어 우리나라에서도 똑같이 통용됨
(1) 가정학의 정의
1) 가정학 관련 단체들의 가정학의 정의
① 제4차
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제1장 단체급식의 이해
1. 단체급식의 개념
(1) 급식산업의 출현
현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식생활 수요 → 신서비스 산업 등장
(2) 급식산업의 정의
가정
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제1장 임상영양의 이해
1. 임상영양치료의 중요성
(1) 환자의 경우
1) 다양한 요인에 의해 영양불량 자주 일어남
① 면역기능 저하, 질병의 회복 지연
② 환자의 개인별 영양문제를 조기에 발견하여 증상 및 치료방법에 따른 적절한 임상영양치
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제1장 일차연립방정식
(1) 일차연립방정식
1) 일차방정식
의 형태를 가지며 는 계수, 는 상수, 는 미지수라 하며, 만족하는 의 값을 해라 함
2) 일차 방정식 의 해 3가지 경우
① 부정(인 경우): 무한개의 해를 갖는다.
② 불능(인 경우): 어떤 경
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제1장 기본 개념
1. 자료구조와 알고리즘
(1) 자료와 정보
① 자료는 현실 세계에서 관찰이나 측정을 통해서 수집된 값(value)이나 사실(fact)을 말함. 반면에 정보는 어떤 상황에 대해서 적절한 의사결정(decision)을 할 수 있게 하는 지식 (knowledge)
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제1장 데이터 마이닝 개요
1. 데이터마이닝의 도입 배경
① 매 순간마다 엄청난 양의 데이터가 생산되고 있으며, 컴퓨터의 발전과 더불어 데이터는 데이터베이스 및 데이터 웨어하우스에 저장 되어 활용되고 있음
② 데이터는 정보로, 정보는
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제1장 전략경영의 의의
[1] 전략경영론의 발전과정
1. 60년대까지: 경영정책이란 용어가 보편적으로 사용됨
2. 1977년 ‘전략경영’ 주창
3. 경영정책과 전략경영의 구분
1) 경영정책: 전반경영의 관점에서 기업 내 여러 기능 부문들의 활동을
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제1장 놀이의 이해
1. 놀이의 개념
(1) 놀이의 정의
① 듀이: 유아의 문제해결력을 증진시키는 활동
② 실러: 잉여 에너지를 소모하는 활동
③ 프뢰벨: 인간 본성의 자유로운 활동의 표현이며 연습
(2) 놀이의 특성
① 내적으로 동기유발된 것
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제1장 아동미술의 의의와 목적
1. 아동미술의 정의 및 기본 성격
(1) 정의
유 · 아동들이 자신의 감정과 느낌, 사고 등 자신이 표현하고자 하는 바를 다양한 매체를 통해 시각적 공간적으로 표현하는 활동
(2) 기본 성격
① 표현특성과 기
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