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: 뜨거운 커피에 아이리쉬 위스키를 섞어 만든다. ■ 미국 술의 종류
1. 위스키(Whiskey)
2. 브랜디(Brandy)
3. 리큐어(Liqueur)
4. 진(Gin)
5. 럼(Rum)
6. 보드카(Vodka)
7. 테킬라(Tequila)
8. 맥주(Beer)
9. 포도주(Wine)
10. 칵테일(Cocktail)
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Liqueur)
리큐르(Liqueur)라고 불리는 혼성주(Compounded Liquor)는 세계 여러 나라에서 생산하며 자국에서 생산하는 식물을 원료로 많이 사용하여 맛과 향이 다양하며 단맛이 품부하여 식사 후 입가심과 소화를 돕는데 많은 효력이 있으며 일부는 악용
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Liqueur glass
장식 : Lemon Whole slice를 Liqueur glass 위에 얹고 Lemon 위에 Sugar를 올린다.
12. Melonball - 그림 20
멜론 리큐어를 사용하여 달고 특히 색깔이 아름다운 칵테일이다. 멜론 리큐어의 sweet한 맛이 여성들에게 큰 인기를 얻고 있다. 산토리의 멜론
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angreen
1 oz
green creme de menthe
1 oz
Jagermeister herbal liqueur
1 oz
Bailey\'s Irish cream
Mix all ingredients in shaker tin filled with ice.
Chill. Strain into shot glass.
Green Pussy #2
1/2 oz
green creme de menthe
1/2 oz
peppermint schnapps
Stir ingredients together in a shot glass, and
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Liqueurs로서 증류주나 양조주에 풀뿌리, 나무껍질, 과실 등을 혼합하여 감미나 향료로 소정 조미한 술을 말한다. 최초에는 약용이 주된 목적이였으나, 오늘날에는 식후에 소화촉진을 목적으로도 마시며 가끔 식전에 마시는 것도 있다. Cocktail의
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