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lipase활성의 저하가 원인이다. 요소 질소와 크레아틴은 큰 변화가 없으나 사구체염에 기인한 것은 함량이 높아진다.
3. 신증후군의 식사요법
신장의 사구체와 세뇨관의 이상으로 심한 단백뇨, 혈청 단백질 감소, 빈혈, 부종, 갑상선 기능저하
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lipase에 의해 clearing되는 정도를 340nm에서 spectrophotometer로 측정. Absorbance의 감소가 enzyme activity와 비례
(5)결과판정
Acute pancreatitis : 4-8시간에 증가하기 시작하여 24시간 정도에 peak level (정상 상한의 2-50배)에 도달한다.8-14일간 높은 활성이 지속
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1. 날짜 : 2012. 04. 30
2. 제목 : Enzyme activity에 대한 온도의 영향
3. 실험 목적 : Lipase의 활성에 대한 온도의 영향을 알아본다.
4. 재료
시약 – 0.1 M sodium phosphate buffer solution, 10 mM p-nitrophenol butyrate, 6.2 mg/mL lipase solution
기구 –
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lipase 억제 작용 연구. 한국식품과학회지. 47(2). 246-253.
-권오준, 이하영, 김태훈, 김세기.(2014). 지모 추출물의 항산화 및 pancreatic lipase 저해 활성 평가. 한국식품저장유통학회지. 21(3). 421-426.
-박종남, 최희정. (2004). 스타틴 치료 시 부작용에 대한
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활성화 요인
1. pH 효과
2. 온도의 영향
Ⅵ. 효소의 활용
1. 산업적으로 사용되는 효소
2. 단백질 분해효소
3. 지질 분해효소(lipase)
4. 글리코시딕(glycosidic) 결합 분해효소
1) 아밀라아제(amylase)
2) 셀룰라아제(cellulase)
3) 헤미셀룰라아제(hemic
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