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회 제공량 1봉지(124g) 기준
영양성분표
1회 제공량 기준
일일권장량 대비(%)
열량
515kcal
탄수화물
85g
26%
당류
5g
단백질
10g
18%
지방
15g
29%
포화지방
7g
47%
트랜스지방
0g
콜레스트롤
12mg
4%
나트륨
1,780mg
89%
칼슘
160mg
23%
* 표기된 표준 조리법대로 조
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법상의 정의
●맥주의 역사
- 맥주의 어원
- 맥주의 탄생
- 근대 맥주양조의 시작
●맥주의 종류
-발효방식에 따른 분류
-양조법에 따른 분류
-색에 의한 분류
-알콜농도에 따른 분류
-그 밖에 분류
●맥주의 재료 및 처리
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·찌개 등 담백하고 감칠맛 나는 여러 가지 조리법이 전승되어 오고 있고 양질의 단백질과 지방질, 무기질의 공급원으로 이용된다. 넷째, 채소음식은 김치류를 비롯한 채소발효 음식으로 뛰어나며, 날 채소·익힌 채소를 다양하게 활용하므로
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조건을 만들어 주면 형성된다. 물속의 무기물과 유기물, 미생물 등의 미립자가 뭉쳐진 덩어리를 말하며, 여기에 존재하는 주된 미생물은 세균과 원생동물(섬모충류) 등이 있다. 크기는 1 μm보다 작은 것도 있으며 1,000 μm 이상인 것도 있다.
1)
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조되어 가고 있다. 따라서 이들 위해요소를 효과적으로 제어할 수 있는 새로운 위생관리기법인 HACCP를 법적근거에 따라 도입하여 적용하고 있거나 적용을 추진하고 있다. 더욱이 EU, 미국 등 각국에서는 이미 자국 내로 수입되는 몇몇 식품에
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조기발견이 가능하다는 점이다. 적조생물은 기하급수적으 로 증식하므로 패치가 커지고 나서는 어떠한 방제도 쓸모 없게 되기 때문이다. 두 번째로 방제 방법이 효과 없을 경우에도 정확한 경로예측을 함으로써 적조 피해를 최소화할 수 있
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조기발견이 가능하다는 점이다. 적조생물은 기하급수적으 로 증식하므로 패치가 커지고 나서는 어떠한 방제도 쓸모 없게 되기 때문이다. 두 번째로 방제 방법이 효과 없을 경우에도 정확한 경로예측을 함으로써 적조 피해를 최소화할 수 있
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조되어 가고 있다. 따라서 이들 위해요소를 효과적으로 제어할 수 있는 새로운 위생관리기법인 HACCP를 법적근거에 따라 도입하여 적용하고 있거나 적용을 추진하고 있다. 더욱이 EU, 미국 등 각국에서는 이미 자국 내로 수입되는 몇몇 식품에
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단백질의 구조
1.1. 1차 구조
1.2. 2차 구조
1.2.1 β 구조
1.2.2. α-나사구조
1.2.3. Ramdom 나사구조
1.3. 3차 구조
2. 구조를 이루는 결합의 종류
2.1.이온결합(Inoic bonding)
2.2. 반데르 발스 결합(van der W
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10= 59.81
* CHI(%)=59.81/1006×100= 5.95 -뇨의 정성 검사-
1) 잠혈반응
2) 빌리루빈
3) 우로빌리노겐
4) 케톤체
5) 단백질
6) 아질산염
7) 포도당
8) PH
9) 뇨비중
10) 백혈구
★ 뇨실험 ★
실험 결과
고찰
★뇨 크레아티닌 정량★
◈ 실험결과
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