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협조를 구했다. - 시나가와 프린스 호텔의 객실 가동률은 90%
- 1994년 일본 불황때 일본 최대 규모의 신관 건설
- 화양중(和洋中)의 요리부를 하나로 묶어 가격이 저렴한 뷔페 레스토랑
- Room Bar를 없애고 호텔 내에 24시간 편의점 설치
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- 등록일 2002.10.01
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호텔 식음료부서의 조직
호텔 식음료부서는 식음료업장이 업종, 가격, 음식종류, 서비스형태, 영업시간 및 고객의 수용 정도 등에 따라 조직의 형태가 다르다. 특급호텔의 경우는 보통 10개 이상의 식음료업장을 운영하고 있으며, 일반호텔들
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- 등록일 2016.04.25
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호텔의 분류
1. 입지에 의한 구분
1) 메트로폴리탄 호텔
2) 시티 호텔
3) 다운타운 호텔
4) 서버반 호텔
5) 컨츄리 호텔
6) 에어포트 호텔
7) 씨포트 호텔
8) 터미널 호텔
2. 규모에 의한 구분
3. 숙박기일에 의한 구분
1) Transient Hotel or Commerc
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- 등록일 2012.01.22
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호텔의 역사
2) 리츠칼튼 호텔의 신조
3) 리츠칼튼 호텔의 사훈
4) 리츠칼튼 호텔의 전략
2. 호텔 리츠칼튼 서울
1) 호텔 리츠-칼튼 서울의 개요
2) 호텔 리츠-칼튼 서울에서 가장 중점을 두고 있는 경영전략
3) 리츠칼튼 서울의 S.W.
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24시간) : 호텔의 모든 전화를 연결하거나 안내하며 Wake up 전화 서비스를 제공한다. 비상 시 모든 연락을 취하며 객실 마사지 서비스 연락, 세계 시간, 날씨 및 기온, 연회 등 정보안내, 전보 및 수신자 요금 부담 전화 대행 서비스 등을 담당한
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