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패밀리레스토랑
표 2 리서치 틀
표 3 아웃백의 역사
표 4 아웃백의 지리적 위치
표 5 국내 패밀리 레스토랑 현황
표 6 설문지 A안의 자료수집
표 7 설문지 대상자의 인구 통계적 분석
표 8 외식 시 패밀리 레스토랑 선택 이유
표 9 패밀리 레
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분석
1)공통점
2)경쟁사 분석
① T.G.I.F
② 베니건스
③ 마르쉐
④ 빕스
3. 인구 통계적 분석 결과
1) 인구 통계적 분석
4. 종합적 분석
(1) 아웃백의 SWOT
1) Strengths
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원활하게 하는 수단
6) 외식에 관한 소비자의 행동변화
7) T.G.I.F의 소비자 설문조사
4. 현재 마케팅 전략
1) 티지아이에프의 이해
2) STP
3) 4P
4) swot
5. RE-STP
1) RE-STP
2) 이미지 포지셔닝
6. IMC
1) 가족계층의 특징
2) 커뮤니케이션 전략
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장·단점
3) TIP과 봉사료의 SWOT 분석
①TIP SWOT 분석 ②봉사료 SWOT 분석
4. 관련 기사 (국외, 국내)
Ⅲ. 결론
1. 설문조사 과정 및 결과 분석
2. 팁과 봉사료가 외식업계에 미치는 영향
3. 나아가야 할 방향
참고 문헌 및 사이트
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레스토랑은 포화상태
따라서, 블랙스미스는 20-30대 여성층 + 중년층,
가족단위를 포용할 수 있도록 타겟층을 설정 Ⅰ. 기업소개
Ⅱ. 3C분석 & SWOT 분석
Ⅲ. STP분석
Ⅳ. 7P분석
Ⅴ. 문제점 및 해결책 제안
Ⅵ. 결론 및 제언
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분석
2-1.환경분석
2-2.시장상황분석
2-3.경쟁사 분석
2-4.소비자 분석
3.내부환경분석
3-1.아웃백의 마케팅 전략
3-2.아웃백의 차별화 전략
4.SWOT 분석
5.STP 전략분석
6.마케팅 믹스(4P'S)
Ⅲ.결론 및 향후 전략방안
참고자료 및 문헌
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목적
2. 서비스와 서비스 마케팅이란?
Ⅱ. 본 론
-베니건스와 TGI프라이데이 비교 분석-
1. 기업소개
2. 서비스 마케팅전략 분석
3. 외부환경분석
4. 4P 분석
5. STP 전략 분석
6. SWOT 분석
III. 결 론
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분석
》》 시장규모, 시장현황
》》 환경분석 - 내부환경, 외부환경
》》 경쟁회사 분석
- T.G.I. FRiDAY`S ( 특징, 메뉴, SWOT 분석 )
- CJ FOOD VILS : VIPS ( 특징, 메뉴, SWOT 분석 )
- Bennigans ( 특징, 메뉴, SWOT 분석 )
【본론-2】 마케팅분석 / 성공전
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분석
(1) 기타 우리나라와 세계경제 및 현 상황
(2) 외식 산업의 성장
(3) 패밀리 레스토랑의 급성장 및 업체 수의 증가
3. 내부 환경 분석
(1) 자사 분석
(2) 경쟁사 분석
(3) SWOT 분석
4. 문제제시 부분(4P)
5. 컨셉제시
6. 컨셉에 따르는
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SWOT 분석과 함께 필요한 선행과정이라고 보인다.
다만, 코로나19와 같은 특수한 상황이 언제까지 이어질지 전문가마다 다른 의견을 내보이고 있으나 공통된 의견으로는 코로나 시대 이전으로 라이프스타일이 돌아가지 않을 것이라는 것이다.
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