|
TGI프라이데이스는 정확한 실적을 공개하지 않고 있지만 여타 업체와 비슷한 수준을 기록한 것으로 알려지고 있다. 1. 주제
2. 주제 선정 동기
3. 상황 분석
3-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
3-2. OUTBACK STEAK HOUSE 소개
3-3. TGIF 소개
4.
|
|
|
TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
한국 음식업 중앙회가 1996년 조사한 ‘외식형태조사’ 결과에 따르면 우리나라 국민의 전반적인 식생활 구조가 한국적인 전통중시에서 개성과 패션을 중시하는 경향으로
|
|
|
TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
한국 음식업 중앙회가 1996년 조사한 ‘외식형태조사’ 결과에 따르면 우리나라 국민의 전반적인 식생활 구조가 한국적인 전통중시에서 개성과 패션을 중시하는 경향으로
|
|
|
TGI 프라이데이
③ 베니건스
2.FGI
1) 조사 개요 및 대상자 선정이유
2) 패밀리 레스토랑에 대한 전반적 의견
3) 소비자 만족도 조사 및 기타 의견
3. 심층면접
1)조사 개요 및 대상자 선정 이유
2) 노동환경 및 사원복지
3) 고객접대
4
|
|
|
실제 매장을 그대로 재현해 교육하는 ‘Friday’s 아카데미’를 개원해 전문서비스 인력을 양성
업계 최초로 키드 메뉴 를 제공
음료의 리필(Refill) 문화를 도입, 업계에 정착시킨 주역
┌───────────
│ 2. 환경분석
└
|
|
메뉴펼치기
