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Bell Desk 업무의 이해
호텔실무 Hotel Management
1. Uniform Service
1) Uniform Service Manager 의 업무
① Front uniformed service 와 같은 의미로, 현관 서비스 지배인은 front office manager 의 지시를 받는다.
② Concierge manager 로 부르기도 하며, Bell captain
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Service Commission, U.S. Department of Labor & U.S. Department of Justice.(1978), \'Uniform Guidelines on Employee Selection Procedures\'. Federal Register. Vol. 43(166). pp. 38295-38309
Barham, K. & Devine, M.(1990), The Quest for International Manager
: A Survey of Global Human Resource Strategie
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서비스에 대한 의존성
- 호텔기업의 운영은 제일 먼저 고객에 대한 서비스를 강조하게 된다.
호텔기업에서 서비스의 기계화나 자동화는 경영합리화 측면에서 볼 때 제약을 받게 되며, 인적자원에 대한 의존도가 타기업에 대하여 크다고 볼
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manager), 고객서비스(Guest Releation Office)등에서 이 일을 수행하기도 하는데 구체적으로 이를 살펴보면 다음과 같다.
- 고객이 원하는 관광지, 문화예술, 쇼핑, 식당, 종교, 교통 등의 정보서비스를 제공한다.
- 고객정보자료를 수집하여 이것을
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manager
Effectively supports national and co-op promotions to maximize sales potential.
Supports my store (local store) marketing plans to maximize sales potential within the community.
Effectively schedules to build the business on all day parts.
Assists in the implementation of new products and pr
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