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CJ푸드빌] www.cjfoodville.co.kr
[SPC그룹] www.spc.co.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여 분석하시오.
1) CJ푸드빌
(1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태
(2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/
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구매관리
- 225. 재고관리
- 230. 시장 환경 분석
- 231. Doughnuts 시장 매출 현황
- 232. Doughnuts 시장 환경 분석
- 240. 3C 분석
- 241. Company (자사 분석)
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CJ푸드빌은 간식으로서의 빵이 아닌 주식으로서의 빵을 염두에 두고, 몸에 좋은 각종 견과류와 과일류 등의 원재료를 그대로 사용해 ‘건강빵’ 콘셉트를 더욱 강화했다. 아직 신규 오픈하거나 새로운 BI의 영향을 받은 매장은 전체의 20%정도
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자기자본이익율
(3) 매출액순이익
(4) 주당순이익
(5) 주가수익비율
(6) 배당성향
(7) 배당수익률
2. 단기지급능력을 나나 내는 비율 (유동성비율)
(1) 유동비율
(2) 당좌비율
3. 장기지급능력을 나타내는 비율 (레버리지비율)
(1) 부채비율
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CJ 푸드빌의 사업 중 한 종류로서 든든한 배경을
가지고 있다. 그만큼 VIPS의 종사원들은 국내 대기업의 복리후생제도와
동일한 수준을 제공받고 있다.
다른 패밀리레스토랑과 달리 VIPS가 국내 고유 브랜드라는 점이 눈에 띄었다. VIPS가 항상
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Ⅰ. 서론
1. 회사소개
2. 선정동기
Ⅱ. 미시환경 분석
1. Natural Environment
2. Technological Environment
3. Economic Environment
4. Demographic Environment
5. Cultural Environment
6. Political Environment
Ⅲ. 거시환경 분석
1. Company
1) CJ그룹
2) R&D
3) CEO
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프로그램, 사이버 모니터 등 고객의견을 적극 수렴하는 프로그램을 운영, 서비스를 제공하고 있다. 1. VIPS
2. CJ Foodvill (CJ푸드빌)
3. CJ Foodvill의 경영방침
4. 우리가 예상 하는 VIPS의 운영 이유
5. 우리가 예상하는 VIPS의 경영 원칙
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구매하는 소비자층은 20~30대 여성층이다. 따라서 이들의 감성을 자극할 수 있는 새로운 디자인의 포장과 미니 빵은 그들의 구매를 유도할 뿐만 아니라 지속적인 소비층을 확보할 수 있다.
(3) 브랜드 PR전략 제시
CJ의 대기업의 이미지와 접목시
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CJ를 통하여 CJ홈쇼핑, CJ CGV, CJ푸드빌(외식업), 올리브영의 마일리지를 통합하여 적립, 사용할 수 있게 함으로써 더 많은 마일리지 적립과 사용기회를 제공할 수 있도록 하고 있다.
- 특판 상품
올리브영은 다양한 특판 상품의 운영을 통해 매출
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외부환경
미시환경
공급업체
신선한 재료와 양질의 음식
CJ푸드빌에서 공동구매
센트럴 키친(CK)에서 반가공 상태 제품 공급
모닝마켓
삼진아웃제
고객(소비자)
고객층의 다양화
→ 이용객 세분화하여 타 레스토랑과 차별화
불평고
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