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1. 서론
가열된 표면은 주로 Convection및 Radiation 에 의해 주변 환경으로 열을 방출하게 된다. 하지만 실제로 Convection 과 Radiation을 따로 고려하는 것은 매우 힘들기 때문에 표면 온도와 표면 유체 속도에 따른 Convection 및 Radiation을 함께 살펴보
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convection)
조:
2조
학 번 :
2001126036
이 름 :
노 승 영
1. 실험결과
상온냉각(ntural convection)
풍온냉각(forced convection)
0
80
0
80
1분
47
10초
58
2분
38
20분
48
3분
32
30초
30
4분
29
40초
35
5분
27.2
50초
31.5
6분
26.1
1분
29
7분
25.2
1분20초
26
8분
25
1분40초
24.2
9분
25
2
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1.504 g/min
반 구 : 0.169 g/min
판 : 3.433 g/min
- 열전달 속도는
실린더 :
육면체 :
반 구 :
판 :
- 시간에 따른 얼음 모양의 그래프 Melting of Ice by Natural Convection
◎ 목적
◎ 이론
◎ 실험기구
◎ 실험준비물
◎ 실험방법
◎ 실험결과
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convection oven 및 cook/chill system용 레시피 개발 및 미생물적 관능적 품질 평가에 대한 연구. 한국조리과학회지 14(4): 36, 1998
3. 강현주, 김경자, 김은희: 유치원급식에 적용하기 위한 불고기류의 steam convection oven 및 cook/chill system용 레시피 개발 및
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큼의 열전달에 대한 계산은 무시하였기 때문에 정확한 계산을 할 수 없었다는 점이다.
둘 째, 상자의 문을 열고 닫을 때 얼음이 흔들리는데, 이 때의 열전달은 자연대류라고 보기 어렵고, 이 흔들림 때문에 열전달이 조금 더 빨리 일어났을 것
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Convection, Radiation의 개념과 실제 사용되는 예를 들어 설명하시오.
53. 베르누이 방정식에 대한 가정과 베르누이 방정식의 실제 예를 들어 설명하시오
54. 당신은 XXX Project의 공정엔지니어 입니다. Hydraulics(유체이송)을 수행함에 있어서 유의할
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24. Laminar Flow와 Turbulent Flow의 특성에 대해 Reynols Number를 이용하여 설명하시오.
25. 열역학 제 0, 1, 2법칙에 대하여 설명하시오.
26. Conduction, Convection, Radiation의 개념과 실제 사용되는 예를 들어 설명하시오.
27. 베르누이 방정식에 대한
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