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염색이 되었어야 했는데 실험 방법 미숙으로 잘이루어지지 않 았다.
5. Result & calculation
6. Discussion
이론적으로만 배웠던 Gram염색 실험을 직접 하게 되었다. Gram염색을 하기 위해 먼저 균을 슬라이드 글라스에 도말하게 되었는데 도말하는 방법
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염색법
1. 단일염색법 (simple stain)
2. 그람염색법 (Gram stain)
3. 그람음성(간균, 구균)균의 분류
1) 세균 Gram염색하기
1. 실험목적
2. 실험원리 및 배경
3. 실험도구 및 시약
4. 실험방법
5. 결과
6. Gram 양성균, 음성균 종류
7. 주의점
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1. 이론적 배경
2. 원핵세포의 세포벽
1) 펩티도글리칸의 구조
2) 그램 양성균
3) 그램 음성균
Ⅲ. 실험기구 및 시약
Ⅳ. 실험방법
Ⅴ. 실험결과
1. Gram Positive
2. Gram Negative
Ⅵ. 결론
Ⅶ. Reference
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5. 참고문헌
① 민경찬 외 7인, 식품미생물학실험, 광문각, 2000
② 오계헌 외 4인, 최신미생물실험, 신광문화사, 2005
③ 김영권 외 5인, 최신미생물학실험, 고려의학, 2007 1. 실험목적
2. 실험원리
3. 실험재료
4. 실험방법
5. 참고문헌
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Gram염색은 하지 않았다. 시간이 좀 더 여유가 있어 Gram염색도 했으면 더 좋았을텐데.. 라는 아쉬움이 있다. 저번에 배운 Gram염색법을 잘 숙지하고 익혔는지 확인도 하고 좋은 기회라는 생각이 들기에 더 그렇다.
7. Reference
식품 미생물학 실험
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