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기입한다. 시료의 피크가 기록계가 기록지상에 진동이 없이 또한 가능한 한 큰 피크를 그리도록 성분에 따른 감도를 조절한다.
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반응 쪽으로 맞춰주지 않으면 역반응이 일어나서 가수분해가 일어난다. 그러므로 아세트산을 과량 넣어주면 알코올과 산이 반응하여 에스테르가 되는 정반응 쪽으로 반응이 진행된다. 1. 실험 목적
2. 실험 이론
● 에스테르화 반응
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반응을 나타냄
공기중의 탄산과 수분을 흡수하면 일부가 염기성탄산마그네슘으로 된다.
약국 시판용은 무정형분말로 가볍고, 경질품과 중질품이 있으나 이것은 원료와 제법의 차이에 기인한다.
구 분
Isoamyl acetate
Isoamyl alcohol
( 3-methyl-
1-buta
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반응준비]
1. 에탄올 25ml에 진한황산 25ml를 조금씩 가한다.
2. 빙초산 50ml에 에탄올 50ml를 가하여 혼합한다.
3. 반응장치를 조립하고 2의 혼합액을 분액깔때기에 옮기고,
1의 혼합액은 가지플라스크에 넣는다.
[에스테르화]
4. 가열하여 140℃가 되
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반응으로 향료인 Isoamyl acetate를 합성해보고, ester 화합물과 향료의 특성을 비교해 보는 실험이다. 카르복시산과 알코올을 황산 등의 산 촉매 하에서 반응시키면 한 분자의 물이 떨어져 나가고 축합하여 에스테르가 되는 것을 에스테르화 반응
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